7 fordeler med Melinjo hud for helse |

Vegetabilsk tamarind eller emping-fans kan være kjent med melinjo. Selv om det ofte er assosiert med høyt blodtrykk, er det en myriade av fordeler som tilbys av melinjo-hud takket være dens næringsinnhold. Les mer nedenfor.

Melinjo hudinnhold

Melinjo er frukten av melinjo-treet som ofte brukes som matingrediens som tamarind-grønnsaker. Latinsk navn frukt Gnetum gnemon den kommer fra Sørøst-Asia, så det er ikke overraskende at mange indonesere liker å spise den.

Både frø og hudmelinjo inneholder næringsstoffer som kroppen trenger. Derfor kan mange fordeler oppnås fra melinjo. Nedenfor er ulike næringsinnhold i 100 gram melinjo hud.

  • Energi: 111 cal
  • Protein: 4,5 g
  • Fett: 1,1 g
  • Karbohydrater: 20,7 g
  • Fiber: 5 g
  • Kalsium: 117 mg
  • Fosfor: 179 mg
  • Jern: 2,6 mg
  • Totalt karoten: 1267 mcg
  • Tiamin (vitamin B1): 0,07 mg
  • Vitamin C: 7 mg

Fordeler med melinjo hud

Næringsinnholdet i melinjo-huden gjør den næringsrik for helsen. Her er noen fordeler med melinjo-hud du ikke vil gå glipp av.

1. Oppretthold hjernens helse

En av de uventede fordelene med melinjo-hud er at den bidrar til å opprettholde hjernens helse. Takket være manganinnholdet i den, kan melinjo-huden bidra til å forebygge og overvinne frie radikaler som angriper kroppen.

Dette er fordi mangan inneholder superoksiddismutase som eliminerer frie radikaler, inkludert nervesystemet. Hvis frie radikaler klarer å komme inn i kroppen, vil hjerne- og nervefunksjonen bli forstyrret.

Det er derfor det er stor sannsynlighet for at mangan i melinjo-peeling binder seg til nevrotransmittere. Deretter produserer disse mineralforbindelsene signaler mellom nerveceller for å være mer effektive. Som et resultat går hjerne- og nervefunksjonen bra.

2. Reduser risikoen for hjerneslag

I tillegg til å være bra for hjernens helse, reduserer andre fordeler med melinjo-hud risikoen for hjerneslag. Årsaken er at melinjo-huden har nok kalium til å beskytte hjernens helse.

Rapportering fra Harvard Health, forskning publisert i tidsskriftet slag prøv å bevise det. Forskerne prøvde å analysere rundt 90 000 postmenopausale kvinner mellom 50 og 70 år i gjennomsnitt på 11 år.

Som et resultat viste inntak av mer kalium en 27 prosent redusert risiko for iskemisk hjerneslag. I mellomtiden er kvinner som bruker mindre kalium mer utsatt.

Dette er fordi deltakere som inntok mye kalium hadde normalt blodtrykk. Det er mulig at kalium virker som en vasodilator og slapper av blodårene i kroppen, og dermed forbedrer blodstrømmen.

3. Fordeler med melinjo hud for bein

Visste du at melinjo-hud er en god kilde til kalsium for beinhelsen? Mineralet kalsium er nødvendig av kroppen for å bygge og vedlikeholde sterke bein og tenner.

Dette mineralet produseres ikke av kroppen, så du må spise mat som er rik på kalsium. For at kroppen skal ta opp kalsium mer effektivt, må du også få inn vitamin D.

Mangel på kalsium kan svekke beinstyrken. Dette er fordi kroppen som ikke får kalsiuminntak vil ta dette mineralet fra beinene. Som et resultat er du i faresonen for osteoporose.

Derfor gir inntak av bearbeidet melinjo-hud gode fordeler for bein, slik at de ikke blir lett sprø.

4. Omsorg for nyrefunksjonen

Et annet mineralinnhold i melinjo-huden, nemlig fosfor, er også gunstig for nyrefunksjonen. Fosfor er en type mineral som bidrar til å opprettholde væske- og kroppsbalansen.

Mineraler som også finnes i kyllingkjøtt er også med på å regulere salt- og fettnivået. Dette er det som gjør fosfor ganske nyttig fordi det hjelper nyrene med å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Likevel kan det å spise for mye mat som inneholder fosfor faktisk gi tilbakeslag på nyrene. Årsaken er at høye nivåer av fosfor og kalsium utløser en opphopning av kalsium i blodårene, lungene og hjertet.

Hvis den ikke kontrolleres, kan denne tilstanden øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og død, spesielt hos pasienter med nyresykdom. Vær derfor alltid oppmerksom på hvor mange mineraler kroppen din trenger, slik at du ikke går over grensen.

5. Bidrar til å beskytte musklene

Som tidligere nevnt er melinjo en proteinkilde som kroppen trenger. Proteinet i denne melinjo-huden gir fordeler i form av å beskytte muskelhelsen. Hvordan kan det være?

Protein er et viktig næringsstoff i muskelkoordinasjon og sammentrekning. Formen av protein i form av mikrofilamenter kan finnes i muskelvev som gir struktur til muskler.

Ikke nok med det, muskelvekst avhenger også av mengden protein i kroppen. Vedlikehold av proteininntaket bidrar også til å forhindre muskeltap når du er på et vekttapsprogram.

6. Hjelper med å regenerere celler og vev

I tillegg til å beskytte muskelhelsen, hjelper proteinet i melinjo-huden også med å regenerere celler og kroppsvev. Det er grunnen til at egenskapene til denne melinjo-huden kan opprettholde den generelle kroppshelsen.

Normalt er en sunn kropp et resultat av restaurering og fornyelse av celler og vev i kroppen. Kroppen trenger aminosyreinntak for å danne proteiner som bidrar til å produsere nytt vev og celler, som hår og hud.

Celler som finnes i huden, fordøyelsessystemet og blodet vil overleve i flere uker før de dør. Under prosessen vil nye celler begynne å produsere og fylle plassen til døde celler.

Tilstedeværelsen av protein hjelper prosessen med å gjenopprette nye vev og celler, slik at kroppens helse opprettholdes godt.

7. Oppretthold sunn hud og hår

For de av dere som ønsker å opprettholde sunn hud og hår, kan man ikke gå glipp av fordelene med denne melinjoen. Innholdet av sink (sink) i melinjos hud bidrar til å øke hvite blodceller.

Økte nivåer av hvite blodceller kan forhindre betennelse og akselerere sårheling. Det viser seg at det kan brukes på akne utsatt hud. Det er fordi melinjo og dens hud er bra for å håndtere akne.

I mellomtiden bidrar proteinet i melinjo-huden til å opprettholde sunt hår og forhindre brudd. Dette er bevist gjennom forskning fra Dermatologi praktisk og konseptuell .

Studien viser at å få nok proteininntak er bra for håret. Dette er fordi de fleste hårsekkene er laget av protein. Mangel på protein kan faktisk skape problemer som hårtap.

Ulike typer vitaminer for sunn, lys og ungdommelig hud

Tips for behandling av melinjo hud

Foruten å bli brukt som chips, kan frøene og skinnet til melinjo også bearbeides til forskjellige matvarer for å få fordelene i det, for eksempel:

  • tilsetningsstoffer i sjømat, som reker og fisk i kokosmelk,
  • ingredienser for tamarind grønnsaker, samt
  • melinjoblader kokt med kokosmelk.

I utgangspunktet er det mange fordeler med melinjo-hud du kan få. Men du må fortsatt være forsiktig fordi inntak eller bruk av melinjo peeling i overkant kan sikkert forårsake bivirkninger.