Det er noen drikker eller matvarer som ikke bør tas samtidig med medisiner. Dette er fordi den kjemiske interaksjonen mellom stoffet og maten kan gjøre at stoffet ikke lenger er effektivt, eller til og med utløse farlige bivirkninger som blir til et mestervåpen for helsen din. Grapefrukt er en av matvarene du bør unngå hvis du tar medisiner.
Hva er en grapefrukt?
Bokstavelig talt betyr grapefrukt druer. Men grapefrukt er ikke drue. Selv utseendet er mye forskjellig fra den lilla søte frukten. Grapefrukten er en stor, oransjeskinnet sitrusfrukt med purpurrødt kjøtt, som har en lett søtlig, men også litt bitter syrlig-syrlig smak. Denne frukten fra Barbados er et resultat av en tilfeldig krysning av de søte appelsin- og grapefruktartene.
Grapefrukt er en god kilde til vitamin C, og inneholder tilstrekkelige nivåer av kalium som kroppen trenger for å fungere skikkelig. Men hvorfor kan du ikke ta grapefrukt sammen med medisiner?
Innholdet av furanokumarin i grapefrukt er et farlig aktivt stoff
For at et medikament skal virke effektivt, må stoffet kunne sirkulere jevnt i blodet. Dette er hjulpet av tilstedeværelsen av proteiner i kroppen som bryter ned og transporterer medikamenter for å lette opptaket av legemidler.
Vel, grapefrukt inneholder furanokumarin, som blokkerer dette enzymet. Som et resultat kan for mye eller for lite av stoffet absorberes i blodet. Legemidlet kan forbli i kroppen din for raskt eller for lenge. Legemidler som brytes ned for raskt vil ikke ha tid til å virke. På den annen side kan legemidler som blir for lenge i kroppen bli til giftstoffer som forårsaker farlige komplikasjoner.
I tillegg fører furanokumariner også til at blodnivået stiger raskere og høyere enn normalt, og i noen tilfeller kan unormalt høyt blodtrykk være farlig. Og det bør bemerkes at furanokumarinene som finnes i grapefruktjuice er naturlig forekommende kjemikalier. Dermed vil dette stoffet alltid være til stede i alle versjoner av fruktretter, inkludert fersk juice, frosne konsentrater og hel frukt. Alle former for grapefruktjuice har potensial til å forårsake interaksjoner hvis de tas sammen med visse legemidler.
"Ta 1 tablett med medisin og tilsett et glass grapefruktjuice på samme måte som å ta 20 tabletter med et glass vann. Dette er en utilsiktet overdose, så det er ikke overraskende hvorfor det kan være giftig for kroppen din, sier David Bailey, klinisk farmakolog ved Lawson Health Research Institute i London. Høye konsentrasjoner av medikamenter i blodet kan forårsake nyreskade, gastrointestinal blødning, respirasjonssvikt, benmargsundertrykkelse og til og med død.
Farlige interaksjoner kan også oppstå hvis du bruker grapefruktjuice eller andre former noen timer før og etter at du har tatt stoffet. Ta stoffet simvastatin for eksempel. Når det tas sammen med et glass grapefruktjuice en gang om dagen i tre dager, kan det multiplisere medikamentkonsentrasjonen med opptil 330 % mer enn å drikke det med vann. Dette kan føre til livstruende muskelskade, kalt rabdomyolyse.
Risikoen for interaksjon kan til og med oppstå opptil 3 dager etter å ha spist eller drukket grapefruktjuice. Så du bør unngå eller begrense forbruket av grapefrukt i noen form når du tar visse medisiner.
Liste over stoffer som er farlige hvis de tas sammen med grapefrukt
Medikament- og matinteraksjoner kan forekomme med både reseptbelagte og reseptfrie orale medisiner, inkludert syrenøytraliserende midler, vitaminer og jerntilskudd. Totalt er det mer enn 85 legemidler som kan utløse farlige reaksjoner når de tas sammen med grapefrukt.
Eksempler på noen typer medikamenter som kan samhandle med grapefrukt er:
- Noen statiner for å senke kolesterolet, som Zocor (simvastatin), Lipitor (atorvastatin), lovastatin og Pravachol (pravastatin)
- noen blodtrykkssenkende legemidler, som Nifediac og Afeditab (begge tilhører nifedipinklassen); felodipin, nimodipin og nisoldipin
- Noen legemidler som avviser organtransplantasjoner, som Sandimmune og Neoral (begge tilhører cyklosporinklassen)
- noen anti-angst og anti-depressive medisiner, som BuSpar (buspiron) eller benzodiazepiner, diazepam (Valium), alprazolam (Xanax)
- Noen antiarytmiske legemidler, som Cordarone og Nexterone (begge tilhører amiodaron-klassen)
- noen amfetaminer, som dekstroamfetamin og levoamfetamin (Dexedrine, Adderall)
- Noen antihistaminer, som fexofenadin
- Medisiner for å behandle erektil dysfunksjon, for eksempel Viagra (sildenafil)
- smertestillende midler, som oksykodon og paracetamol
- Andre medisiner er infeksjonshemmende, kreftbekjempende, hjerte- og urinveisinfeksjoner
Hva med andre typer sitrusfrukter? Er det trygt?
Grapefrukt er mye avlet i USA og er kanskje ikke vanlig nok i Indonesia. Imidlertid kan flere andre sitrusfamilier gi lignende effekter, som f.eks Pomelo (pomelo), lime, og søt appelsin (sevilla); Selv om disse fruktene ikke har blitt studert i detalj, bør retningslinjer for grapefrukt også brukes på dem. En medisinsk gjennomgang rådet pasienter til å unngå all sitrus. Et annet potensielt problem er at noen ferdige mat-/drikkeprodukter inneholder grapefruktekstrakt, men ikke oppgir navnene deres på ingredienslisten.
Derfor bør du alltid spille det trygt mens du tar medisiner. Hvis du ikke vet om et legemiddel du tar interagerer med grapefrukt, spør legen din eller apoteket. Leger vil vanligvis foreskrive andre legemidler som ikke interagerer med denne frukten.