Suppe er en av matvarene barn liker fordi den smaker godt, har saus og gjør kroppen varm. Men mange barn liker dessverre bare sausen, ikke innholdet. Dette gir foreldrene hodepine når det er på tide å spise suppe. For å gjøre det enklere, her er en rekke suppeoppskrifter for barn som er friske og sunne.
Ulike valg av suppe for barn
Det er forskjellige suppefyll du kan lage til den lille, for eksempel grønnsaker, biff eller kylling. For at barn skal spise grønnsakssuppe fylt, er her ulike suppeoppskrifter for barn som foreldre kan prøve.
1. Gulrotpotetsuppe
Som siterer fra Eminence Kids Foundation, er gulrøtter bra for å styrke immunforsvaret, forbedre fordøyelsen og styrke tennene.
På barnas tunge er gulrøtter likt på grunn av deres søte smak. Så denne suppeoppskriften bruker gulrøtter som hovedgrønnsaken, som er veldig populær blant barn.
I tillegg til gulrøtter tilberedes denne suppen også med ost som er rik på protein og kalsium for barn. Her er ulike suppeoppskrifter som passer for barns ernæring.
Nødvendige materialer:
- 500 ml kyllingkraft
- 100 gulrøtter, kuttet i små biter
- 30 gram erter
- Poteter, dampet, moset
- løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 250 ml melk
- 50 gram revet ost
- Salt etter smak
- En klype muskatpulver
- 1 ss margarin
Hvordan lage:
- Fres hvitløk og løk i margarin i en stekepanne. sette til side
- Kok opp kyllingkraften i en kjele.
- Ha gulrotbitene i pannen, vent i 3 minutter og tilsett så ertene.
- Tilsett potetmosen, rør til suppen blir gul.
- Tilsett salt, muskat, bland godt.
- Kok til alt er kokt. Før du fjerner, tilsett melkepulver og revet ost. Rør godt om. Slå av komfyren.
- Gulrotpotetsuppe er klar til servering.
2. Suppe av ulike blomster til barn
Kilde: Mat og vin Basert på ernæringsdata inneholder 91 gram rå brokkoli:
- Karbohydrater: 6 gram
- 2,6 gram protein
- Fett: 0,3 gram
- Fiber: 2,4 gram
Fiber er veldig bra for å håndtere fordøyelsessykdommer hos barn, som forstoppelse til blodig avføring.
Hvordan lage en suppemat som dette barnet liker ved å modifisere bitene. Disse brikkene kan være i form av blomster for å tiltrekke barnas oppmerksomhet.
Ikke bare inneholder grønnsaker, denne oppskriften på ulike supper inneholder også kjøttboller og pølser for å hjelpe med å dekke proteinbehovet til barnets kropp.
Materialer brukt:
- 200 gram brokkoli, kuttet i henhold til bukettene
- 200 gram blomkål, kuttet i buketter
- 2 gulrøtter, kuttet med en kniv i form av en blomst. Eller lag en gulrot i form av en blomst med en vanlig kniv
- 5 pølser, skjær litt tykt og lag deretter et kryss i form av et kryss i topp- og bunnenden
- 12 kjøttboller, delt i to, og lag deretter et korsformet snitt på den ene siden
- 1500 ml vann
- 300 gram oksebein, vask godt
- 2 ts salt
- 1 ss sukker
- teskje pepperpulver
- 4 rødløk, finskåret
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- nok olje
Hvordan lage
- Stek hvitløk og løk til de er brune. Sette til side.
- I en kjele, kok opp vann, tilsett biffben, kok til det koker.
- Sil så av kokevannet, kok opp igjen.
- Etter koking, tilsett stekt løk.
- Tilsett pølse, kjøttboller og gulrøtter.
- Tilsett deretter brokkoli, blomkål, kok til ferdig. Ikke bruk for lang tid slik at grønnsakene fortsatt er strukturert knasende.
- Tilsett pepper, salt og sukker
- Fjern, legg i en beholder.
3. Suppe av ulike røde pølser til barn
Kilde: Recipe Girl Pølse er en favorittmat for barn, så du kan blande den med grønnsaker. Du kan også bruke kyllingbuljong slik at smaken av ulike supper for barn blir friskere og mer salte.
Her er suppeoppskriften for barn med rød pølse som er veldig rik og likt av barn:
Nødvendige materialer:
- 5 røde pølser, kuttet i skiver
- 2000 ml vann (1000 ml buljong og 1000 ml vanlig vann)
- 2 stilker selleri
- løk, finhakket
- 1 ts mel
- 1 tomat, frø fjernet, blandet fint
- 200 gram poteter, kuttet i firkanter
- 150 gram gulrøtter, kuttet i biter
- 75 gram erter, luket
- 50 gram tomatsaus
- 3 ts salt
- teskje pepperpulver
- 1 ts sukker
- teskje muskatpulver
- 2 ss margarin til steking
Slik lager du forskjellige supper for barn:
- Fres løk i margarin til den er gjennomstekt.
- Ha melet i margarinen. Sette til side.
- Tilbered buljongblandingen i en kjele, kok opp.
- Hell røren i buljonggryten
- Ha deretter i tomatmikseren, potetbåter, gulrøtter, tomatsaus, salt, pepper, sukker, muskatpulver. Rør godt til det bobler
- Tilsett pølse og erter, rør til det er kokt og litt tyknet.
4. Krem av kyllingkraftsuppe
Kilde: Marine Mama Cooks Denne oppskriften på ulike supper kan gjøres fargerik og attraktiv for barn. Hvis du bruker gulrøtter som hovedingrediens, kan kremen i denne grønnsakssuppen være oransje i fargen.
Nødvendige materialer:
- 750 ml kyllingkraft
- 125 gram løk, hakket
- 50 gram selleri, hakket
- teskje salt
- teskje pepperpulver
- 1 fedd hvitløk, knust
- 500 gram ulike grønnsaker (gulrøtter, tomater, bønner, brokkoli. Du kan legge til andre barns favorittgrønnsaker)
- 2 ss smør
- 2 ss mel
- 100 matlagingskrem (matlagingskrem)
Hvordan lage en rekke krem av kyllingsuppe for barn:
- Kok først opp 500 ml kyllingkraft i en kjele.
- Ha løk, selleri, salt, pepper, hvitløk i en kjele.
- Tilsett så de ulike grønnsakene, kok på svak varme.
- Slå av varmen på gryten fylt med grønnsaker. Vent litt til avkjøling, bland alt innholdet i en kjele til det er jevnt. Sette til side.
- I en separat panne, smelt smøret, tilsett melet, bland raskt, tilsett den gjenværende buljongen (250 ml).
- Kok til den er tykk og kokende.
- Tilsett deretter de blandede grønnsakene tilbake i smør- og melløsningen. Før du løfter tilsett matlagingsfløte, bland godt.
Tilpass matmenyen til barnets spiseplan slik at den lille lærer å bli disiplinert med tiden.
Svimmel etter å ha blitt forelder?
Bli med i foreldrefellesskapet og finn historier fra andre foreldre. Du er ikke alene!