Melk er en kilde til proteinnæringsstoffer som har mange typer på markedet. En av dem er fettfri (skummet) melk som er populær blant diettere fordi den antas å redusere fettinntaket. Sjekk fordelene med skummet melk og innholdet.
Hva er skummet melk?
skummet melk ( skummet melk ) er en type melk laget ved å fjerne melkefett fra helmelk. Som et resultat er fettinnholdet i den bare rundt 0,1%.
Tidligere ble denne typen fettfri melk kun brukt til å fete husdyr. Noen eksperter mener imidlertid det skummet melk inneholder næringsstoffer som ikke er mye forskjellig fra annen melk.
Ved å gå gjennom en spesiell prosesseringsprosess har denne typen melk endelig begynt å produseres for samfunnet fordi den antas å ha gode fordeler for kroppen.
skummet melk næringsinnhold
Selv om fettinnholdet i den er ganske lavt, er skummet melk fortsatt rik på næringsstoffer som kroppen trenger. Hva som helst?
- Energi: 359 cal
- Protein: 35,6 gram (g)
- Fett: 1,0 g
- Karbohydrater: 52 g
- Kalsium: 1300 milligram (mg)
- Fosfor: 1030 mg
- Jern: 0,6 mg
- Natrium: 470 mg
- Kalium: 1745 mg
- Sink (sink): 4,1 mg
- Tiamin (vitamin B1): 0,35 mg
- Riboflavin (vitamin B2): 1,05 mg
- Niacin (vitamin B3): 1,2 mg
- Vitamin C: 7 mg
Fordeler med skummet melk
Noen mennesker tror at å drikke fettfri melk regelmessig gir en myriade av helsemessige fordeler.
Ikke mye forskjellig fra fordelene med melk generelt, skummet melk angivelig kan redusere risikoen for beinproblemer, fedme, til hjertesykdom. Nedenfor er myriade av fordeler som tilbys: skummet melk som absolutt er synd å gå glipp av.
1. Oppretthold muskelmasse
En av fordelene med skummet melk som du ikke vil gå glipp av, spesielt for idrettsutøvere, er å opprettholde muskelmassen. Hvorfor det, skummet melk Rik på komplette proteiner, inkludert essensielle aminosyrer.
De essensielle aminosyrene er ansvarlige for å bygge og opprettholde mager muskelmasse. Dette er bevist gjennom forskning fra Medisin og vitenskap innen idrett og trening .
Studien viste at å drikke fettfri melk hos kvinnelige idrettsutøvere opplevde en økning i muskelmasse.
2. Hjelp til å gå ned i vekt
Skummet melk er nå spådd å være det beste valget for de av dere som er på et sunt kostholdsprogram. Grunnen er at fettinnholdet i det er ganske lavt.
Som et resultat blir kaloriene i denne melken mindre. Likevel gir denne fettfrie melken det proteinet som trengs, som er 8 gram protein per glass.
Det er hvorfor, skummet melk blitt populær blant folk som går ned i vekt. Dette er fordi denne melken fortsatt gir de nødvendige næringsstoffene selv med et lavt kaloriinnhold.
3. Øk bentettheten
Ikke mye forskjellig fra fordelene med annen melk, skummet melk kan brukes til å øke bentettheten. Selv om fettinnholdet er ganske lavt, skummet melk forbli rik på de typer mineraler som trengs for beinhelse, for eksempel kalsium.
Å møte daglige kalsiumbehov er gunstig for å øke beinstyrken og redusere risikoen for osteoporose i ung alder.
På den måten kan du fortsatt føle deg sterk når du blir eldre, noe som absolutt påvirker beinstyrken.
4. Oppretthold hjertehelsen
Å leve et sunt kosthold er nøkkelen til å opprettholde et sunt hjerte. Du kan også oppnå disse fordelene ved å drikke skummet melk.
Denne fettfrie melken holder kolesterolnivået i balanse, og bidrar dermed til å redusere risikoen for aterosklerose. Dette har absolutt potensial til å beskytte mot hjerte- og karsykdommer, som hjerteinfarkt og slag.
Men ikke glem å lese næringsverdiinformasjonen når du velger melk for å opprettholde hjertefunksjonen.
5. Dekke proteinbehov
normalt, skummet melk Inneholder to typer protein, nemlig kasein og myse. Begge typer protein er gunstige for å bygge og forbedre muskelfunksjonen.
Denne typen fettfri melk er også rik på 18 aminosyrer, inkludert ni essensielle aminosyrer kjent som byggesteinene til protein.
Derfor kan du ikke undervurdere skummet melk som er lite fett fordi den fortsatt kan dekke ditt daglige proteinbehov.
Sportsernæringsveiledning for idrettsutøvere og fysisk aktiv deg
Risikoer ved å drikke skummet melk
Selv om fordelene med skummet melk er ganske bra for helsen, spesielt når du er på diett, er det ulike risikoer som lurer når du drikker denne melken. Nedenfor er noen av ulempene ved forbruk skummet melk .
Reduser næringsopptaket
Selv om lettmelk ofte er beriket med vitamin A og vitamin D, er disse vitaminene ikke alltid lett absorberes av kroppen.
Så det kan hende at kroppen ikke får de fulle fordelene av dette vitaminet når du velger å drikke det skummet melk.
Diabetes
Fettfri melk inneholder mindre fett, men ikke nødvendigvis denne melken har også mindre sukker. Vanligvis har matvarer eller drikker merket lavt eller fettfritt høyere sukkerinnhold.
Mer sukker tilsettes dette produktet for å forbedre smaken etter at fettinnholdet er redusert. I mellomtiden kan overdreven sukkerforbruk øke risikoen for diabetes hos fans.
Sammenlignet med helmelk har skummet melk også de næringsstoffene som kroppen trenger. Tilpass heller valget av melk til dine behov og kosthold.
Hvis du har flere spørsmål, ta kontakt med legen din for å forstå den riktige løsningen for deg.