I tillegg til å gi et løft av energi til aktiviteter, er en sunn frokost den beste måten å dyrke essensielle næringsstoffer på. Hvis du går glipp av næringsinntaket til frokost, er det liten sjanse for kroppen å betale for dette tapet på et senere tidspunkt.
Det er også mye vitenskapelig bevis som viser at frokost reduserer risikoen for en rekke helseproblemer som slag, diabetes type 2 og hjertesykdom. For å få disse fordelene må frokostmenyen din være sunn.
En rekke sunne frokostmenyer
Nedenfor er noen matvalg du kan gjøre for en sunn frokost neste dag.
1. Egg
Bak de ulike dårlige mytene inneholder egg nesten alle viktige næringsstoffer for kroppen, spesielt protein. Forskning viser at en høyprotein frokost vil avverge usunne snacksvaner gjennom dagen.
I tillegg gjør inntak av minst 8-10 gram til 20-25 gram protein mer enn bare å holde deg mett lenger. Næringsstoffer med hovedfunksjon som å bygge kroppsceller opprettholder også god muskelmasse over tid.
Eggeplommer er også høye i B-vitaminer og kolin, som er viktig for hukommelsesskarphet. Disse matvarene inneholder også lutein og zeaxanthin som bidrar til å opprettholde øyehelsen.
Det er enkelt å inkludere egg i en sunn frokostmeny. Du kan lage en sandwich med eggfyll. Eller du kan også lage toast med avokado i skiver, tomater og en blanding av eggerøre og hakket spinat.
2. Kaffe uten mye sukker
Glad du kaffeelsker. Selv om det er dårlig for helsen å drikke for mye kaffe, er det ingenting galt med å drikke en varm kopp kaffe for å starte dagen. Pass imidlertid på at du ikke bruker mye sukker eller fløtekrem.
Et glass varm kaffe inneholder antioksidanter som er gunstige for hjertehelsen og hjernens kognitive evner. Kaffe om morgenen antas også å avverge sjansene for kreft, inkludert basalcellekarsinom, og beskytte deg mot diabetes type 2.
Hvis du ikke tåler bitterheten til kaffe, bland kald kaffe med kakaopulver, frossen banan og proteinpulver med sjokoladesmak. Bland det i et glass proteinshakes som ikke bare fyller deg, men også løfter humøret ditt.
3. Te
Te kan være et alternativ for de som ikke liker kaffe, men likevel trenger ånden av koffeininnholdet. I likhet med kaffe er te høy i antioksidanter som kan styrke immunforsvaret og er effektivt som et anti-inflammatorisk medikament.
Fullfør din sunne frokost med sjasminte, grønn te eller svart te. Velg den teen du liker, men ikke bruk for mye sukker. Innholdet av L-theanin i te kan øke våkenhet og bidra til å skjerpe fokus.
Hvis du er lei av vanlig te, prøv å blande te med havregryn din favoritt, legg deretter til skivet banan eller annen frukt for ekstra smak. Alternativt kan du lage smoothies av grønn te-pulver blandet med vaniljeyoghurt.
4. Banan
Selv om de er ganske høye i kalorier (105 kalorier per en middels banan), er bananer rike på naturlig fiber, vitamin C og mineralet kalium. En middels banan har 422 milligram kalium og absolutt ingen natrium.
Kombinasjonen kan hjelpe deg med å kontrollere blodtrykket. Foruten å være rik på mineraler, kan stivelse og fiber i bananer også gi en følelse av metthet i lengre tid. På den måten vil sjansene for småspising i løpet av dagen være mindre.
Noen mennesker spiser til og med ikke bare en sunn frokost med bananer, men tar også i bruk en banandiett. Hvis du vil følge denne dietten, start morgenen med et glass vann og så mange bananer du vil.
Alternativt kan du lage toast med moste modne bananer og smøre peanøttsmør. De påfølgende dagene, bytt ut toast med smoothies banan blandet med havregryn og skummet melk.
5. Gresk yoghurt
Akkurat som egg er gresk yoghurt rik på mettende proteiner. Godt proteininnhold i gresk yoghurt er til og med dobbelt så høyt som vanlig yoghurt. Denne maten inneholder også kalsium som er gunstig for bein og tenner.
For å holde frokostmenyen sunn, prøv å bruke vanlig gresk yoghurt uten tilsatt smak. Dette for å hindre inntak av tilsatt sukker som ikke er sunt.
Du kan umiddelbart spise gresk yoghurt med frisk frukt, nøtter og granola for en mettende rask frokost. Ikke bare det, du kan også bearbeide gresk yoghurt og proteinpulver til proteinshakes .
6. Havregrøt
Havre dvs. hel hvete gjennom freseprosessen. Inntak av fullkorn kan redusere risikoen for en rekke helseproblemer, inkludert hypertensjon, høyt kolesterol og type 2 diabetes.
Havregrøt Den inneholder også lignaner, plantebaserte kjemikalier som har potensial til å forhindre hjertesykdom. Dessuten en bolle havregryn i en sunn frokostmeny er rik på jern, magnesium, B-kompleks vitaminer og fiber for fordøyelsen.
Vær imidlertid oppmerksom på sammensetningen på pakken havregryn din klar til å spise. Havregrøt Et godt ferdigmåltid bør kun inneholde én ingrediens: hele hvetekorn. Unngå havregryn ferdigmat som inneholder mye sukker og natrium, men lite fiber.
kokk havregryn til det er mykt, tilsett så skummet melk og pålegg i form av frisk frukt. Hvis du ikke liker en søt frokost, bytt ut frukten med egg med solsiden opp og avokadoskiver. Gi deretter et lite dryss salt og pepper.
Å lage en sunn frokostvane om morgenen er en rutine som du sakte kan bygge opp. Etter å ha blitt vant til det, prøv å lage frokostmenyen din og fyll den med en rekke sunne matvarer.
På den måten er frokosten ikke lenger bare en rutine for å gi en følelse av metthet og energi, men beskytter også kroppen mot sykdom.