Å drikke melk er den beste måten å dekke kroppens daglige behov for kalsium på. Men har du noen gang tenkt på når det er best å drikke melk? Er melk bedre å drikke før eller etter måltider? Finn ut svaret i denne artikkelen.
Helsefordeler ved å drikke melk
Melk inneholder ulike essensielle næringsstoffer for menneskekroppen som fosfor, jod, kalsium, kalium og kalsium. Ikke nok med det, melk er også rik på vitamin A, vitamin B2, vitamin B12 og vitamin D. Vel, alle disse essensielle næringsstoffene er nødvendige for å opprettholde de ulike funksjonene til kroppens organer. Her er noen av helsefordelene ved å drikke melk:
- Styrker bein for å forhindre bentap.
- Bra for hjertehelsen. Kumelk er en kilde til kalium som kan bidra til å redusere blodtrykket. Basert på forskningsresultater er det kjent at økt kaliuminntak og redusert natriuminntak kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
- Forhindre tykktarmskreft. Basert på resultatene fra forskning utført av National Cancer Institute (NCI), er det kjent at det er en positiv sammenheng mellom høyere kalsiuminntak og redusert risiko for tykktarmskreft. Imidlertid bemerker forskerne at resultatene av disse studiene ikke alltid er konsistente.
- Forebygge slitasjegikt. En studie publisert i Arthitis Care & Research sier at å drikke melk regelmessig kan forhindre forkalkning av leddene.
- Oppretthold muskelmasse. Melk er rik på protein av høy kvalitet og inneholder alle de essensielle aminosyrene som er gode for å bygge muskelmasse.
Når er den beste tiden å drikke melk?
De fleste er vant til å drikke melk om morgenen eller før de legger seg. Men faktisk er det ingen beste tid å drikke melk. Grunnen er at du kan konsumere melk når som helst - morgen, ettermiddag, kveld eller natt, etter behov.
Men spesielt for barn, unngå å gi melk nær måltidene. Rapportert fra Detik Health-siden, en medisinsk ernæringsfysiolog fra University of Indonesia, Dr. Saptawati Bardosono, MSc, sa at å gi melk før spising vil få barnet til å føle seg mett raskt, slik at barnet ikke får matlyst.
Ideelt sett, enten for barn eller voksne, ta en drink melk to timer før eller etter måltider. I tillegg til å unngå effekten av metthetsfølelse, er dette også gjort for at kalsiuminnholdet i melk skal kunne tas opp perfekt.
Ikke alle kan drikke kumelk
Selv om melk gir mange helsemessige fordeler, kan dessverre ikke alle drikke melk. Årsaken er at for noen mennesker noen ganger melk har en negativ innvirkning på kroppen. Dette skjer vanligvis for de som er laktoseintolerante og allergiske mot kumelk.
Laktoseintoleranse og melkeallergi er to forskjellige ting. En melkeallergi er når immunsystemet ditt reagerer på proteinet i kumelk. Denne tilstanden er ofte funnet hos spedbarn og små barn. Mens laktoseintoleranse er når du har problemer med å fordøye laktose, som er det naturlige sukkeret som finnes i melk, er det ikke på grunn av immunsystemet ditt.
Hvis du opplever begge tilstandene, kan spising eller drikking som inneholder kumelkprodukter forårsake gass, oppblåsthet, kramper og til og med diaré som kan variere fra mild til alvorlig. For å overvinne dette, anbefales du å innta andre kalsiumkilder som ikke inneholder kumelk og andre kumelkprodukter. Du kan lese etiketter på mat- eller drikkevareemballasje før du kjøper dem.
Men for de som er laktoseintolerante og fortsatt ønsker å konsumere melk, se etter melk som har tilsatt enzymet laktase, lavlaktosemelk eller laktosefri melk som fra plantekilder (rismelk eller peanøttmelk).