Vitamin B1, ofte også kalt tiamin, har fordelen av å omdanne karbohydrater fra mat til energi. Så hvis du har mangel på vitamin B1, vil kroppen raskt føle seg sliten og mangle energi.
Hvordan virker vitamin B1 i kroppen? Så, hvilke andre fordeler kan du få fra dette vitaminet? Sjekk ut svaret gjennom følgende anmeldelse.
Fordeler med vitamin B1 for helsen
Vitamin B1 (tiamin) er et næringsstoff som spiller en viktig rolle i dannelsen av energi. Kroppen din trenger også dette vitaminet for å holde nervesystemet, hjertet og musklene i orden.
Som andre typer B-komplekse vitaminer, er tiamin et vannløselig vitamin. Tiamin fra mat vil bli absorbert av tynntarmen og fraktet av blodet gjennom hele kroppen. Hvis du har for mye vitamin B1, vil kroppen kvitte seg med det i urinen.
Du kan finne tiamin i ditt daglige kosthold så vel som i multivitamintilskudd. Tilstrekkelig inntak av vitamin B1 vil gi kroppen din følgende godhet.
1. Forhindre beriberi
Den viktigste fordelen med vitamin B1 er å forhindre beriberi. Denne sykdommen oppstår fordi kroppen ikke kan omdanne karbohydrater fra mat til energi. Dette utløser opphopning av pyrodruesyre i blodet og forårsaker symptomene på beriberi.
Beriberi behandles med vitamin B1-tilskudd i form av piller eller injeksjoner. Hvis pasientens tilstand er alvorlig nok, vil medisinsk personell gi kosttilskudd gjennom en IV. Legen vil deretter overvåke pasientens tilstand med jevne mellomrom.
2. Hjelper dannelsen av energi
Maten du spiser vil bli fordøyd i magen til sin minste form. Etter det kan tynntarmen absorbere karbohydrater, fett og proteiner. Vitamin B1 hjelper da med å konvertere alle disse næringsstoffene til ATP.
ATP (adenosintrifosfat) er et molekyl som frakter energi inn i cellene slik at cellene kan utføre sine funksjoner. Når du går tom for ATP, vil kroppen din føles svak og ikke ha energi. Dette betyr at kroppen din trenger mat for å lage ny ATP.
3. Opprettholde hjernefunksjonen
Vitamin B1 ser ut til å ha fordeler for å forbedre hjernens funksjon, spesielt hos personer med Alzheimers sykdom. Dette viser en studie publisert av Vietnamese American Medical Research Foundation i 2011.
Studien rapporterte at inntak av vitamin B1 kan forbedre kognitiv funksjon hos personer med Alzheimers. Kognitiv funksjon er en hjernefunksjon som inkluderer evnen til å tenke, ta beslutninger, lære og lignende.
4. Bidrar til å redusere stress
Ifølge dr. Sherry Ross, en fødselslege så vel som kvinnehelseekspert ved Providence Saint John's Health Center, USA, kan tiamininntak være i stand til å kontrollere humør og fysiske lidelser på grunn av stress.
Dette er grunnen til at tiamin ofte omtales som antistress-vitaminet. Med tilstrekkelig inntak av vitamin B1 vil personer som er lett stresset få hjelp til å føle seg roligere, tenke positivt og være mer i stand til å bekjempe stress som forstyrrer sinnet.
5. Senker risikoen for grå stær
Flere tidligere studier har vist at tilstrekkeligheten av vitamin B1 sammen med andre næringsstoffer kan redusere risikoen for grå stær. Personer som inntar mye protein, vitamin A, B1, B2 og B3 har også lavere risiko.
Eksperter sier at tilstrekkelig inntak av vitamin C, E og B-kompleks kan beskytte øyelinsen mot muligheten for å utvikle grå stær. Hos personer med grå stær er linsen den delen av øyet som er mest påvirket.
6. Opprettholde helsen til personer med hjertesykdom
Personer med hjertesykdom tar vanligvis vanndrivende piller regelmessig for å bli kvitt overflødig vann. Vanndrivende legemidler kan imidlertid også øke risikoen for vitamin B1-mangel fordi dette vitaminet lett skilles ut i urinen.
Flere små studier tyder på å ta vitamin B1-tilskudd for å bekjempe dette. På den måten kan personer med hjertesykdom som tar vanndrivende legemidler på regelmessig basis fortsatt dekke sine daglige tiaminbehov.
7. Lindre symptomene på visse sykdommer eller tilstander
I tillegg til å opprettholde den generelle kroppshelsen, antas vitamin B1 også å ha fordeler ved å lindre symptomene på flere sykdommer og medisinske tilstander, for eksempel:
- magesår,
- HIV/AIDS,
- livmorhalskreft,
- Type 2 diabetes,
- full,
- glaukom og andre synsforstyrrelser,
- nedsatt nyrefunksjon hos type 2 diabetespasienter, samt
- et svekket immunsystem.
Fordelene med vitamin B1 for å overvinne de ulike forholdene ovenfor er virkelig lovende. Imidlertid må disse funnene fortsatt studeres videre.
Vitamin B1 er et essensielt næringsstoff som ikke kan produseres eller lagres i kroppen. Derfor trenger du dette vitamininntaket utenfra som kommer fra maten.
Bortsett fra mat, kan du også høste fordelene av vitamin B1 gjennom kosttilskudd. Sørg imidlertid for at du har konsultert legen din for å finne ut riktig dose.