Er du lei av å spise samme type mat, inkludert frukt? Ikke bekymre deg, det er fortsatt mange typer frukt i markedet eller fruktbutikken, som du kanskje ikke har prøvd før, for eksempel smørfrukt. Denne eplelignende frukten har en legit søt smak, noe som gjør den perfekt for deg å nyte som dessert eller snacks. Tilsynelatende er smørfrukt også rik på næringsstoffer som gir fordeler for kroppens helse. Hva er fordelene, ikke sant?
Næringsinnhold i smørfrukt
Mabolo, bisbul, kamagon eller fløyels eple er et annet navn for smørfrukt. Mens det latinske navnet er Diospyros blancoi. I Indonesia er det mange som omtaler denne frukten som fruktsmør fordi hvis du deler den, ligner fargen på kjøttet på smør.
Hvis du er oppmerksom, ligner denne sjeldne frukten på epler eller persimmoner, fordi de fortsatt er i samme familie. Foruten å være søt og velduftende, er smørfrukt rik på næringsinnhold, så mange tror at denne frukten gir fordeler for kroppens helse.
I 100 gram fruktsmør er det ulike næringsstoffer som kroppen din trenger, for eksempel:
- Protein: 0,82-2,79 gram.
- Fett: 0,22-0,38 gram.
- Karbohydrater: 5,49-6,12 gram.
- Sukker: 6,25-18,52 gram.
- Kalsium: 42,8 mg.
- Fiber: 0,74-1,76 gram
- Svovelsyre: 0,11 gram.
- Eplesyre: 0,16 gram.
- Sink: 3,6 mg.
- Kalium: 19,6 mg.
- Riboflavin (vitamin B2): 0,75 mg.
- Niacin (vitamin B3): 0,157 mg.
- Vitamin C: 42,8 mg.
Fordeler med smørfrukt for helsen
Basert på dette næringsinnholdet, kan fruktsmør være i stand til å gi helsemessige fordeler hvis du bruker det regelmessig, inkludert:
1. Har potensial til å forebygge kreft
Årsaken til kreft er ikke kjent med sikkerhet. Helseeksperter mener imidlertid at denne sykdommen er nært knyttet til DNA-mutasjoner som kan oppstå på grunn av eksponering for frie radikaler. Ja, DNA-mutasjoner endrer cellens instruksjoner for vekst og utvikling.
Når cellens instruksjoner blir rotet bort, blir veksten og utviklingen av cellen ute av kontroll. Celler vil fortsette å akkumulere og danne svulster. Uten behandling kan kreftceller spre seg og skade sunt vev.
Nøkkelen til å forebygge kreft, hvis du ser fra forklaringen ovenfor, er å redusere eksponeringen for frie radikaler. Kroppen din kan bekjempe frie radikaler ved hjelp av antioksidanter.
Vel, ifølge en studie om Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, Du kan få disse antioksidantfordelene fra smørfrukt, fordi det er fenol- og flavonoidinnhold i den.
2. Hjelper med å kontrollere vekten samtidig som den gir energi
Hvis du ønsker å gå ned i vekt eller holde vekten under kontroll, må du erstatte mat med mye sukker og fett med frukt og grønnsaker. Vel, denne smørfrukten kan være et av valgene fordi det er en fiberrik mat.
Fiberen i smørfrukt kan holde magen full lenger. Dette undertrykker ønsket om å spise mat eller usunn mat.
Eplesyreinnholdet i denne persimmonlignende frukten absorberes også raskt av kroppen slik at den kan gi umiddelbar energi. Eplesyre hjelper også kroppen med å komme seg etter tretthet og muskelsmerter (myalgi).
3. Sunne bein
Kroppen din trenger kalsium for å opprettholde beinstruktur og styrke. Kalsiuminnholdet i smørfrukt per 100 gram tilsvarer halvparten av mengden kalsium i 100 gram melk. Det er derfor, fruktsmør kan være en kilde til kalsiumrike matvarer enn melk som er gunstig for bein.
I tillegg til å opprettholde beinhelsen, er smørfruktkalsium også effektivt for å hjelpe blodårene til å sirkulere blodet gjennom hele kroppen og støtte hormonproduksjonen.
4. Forhindre betennelse i kroppen
I tillegg til druer eller epler er fruktsmør inkludert i listen over matvarer med anti-inflammatoriske forbindelser. Det vil si at fruktsmør inneholder stoffer som kan forebygge betennelser i kroppen, og dermed redusere risikoen for ulike kroniske sykdommer, som hjertesykdom.
Vitamin B-kompleksinnholdet i smørfrukt er også effektivt for å bremse degenerative sykdommer relatert til betennelse, som diabetes, osteoporose og kreft.
5. Styrk immunforsvaret
Det finnes ulike typer mat slik at du ikke lett blir syk. Du må øke inntaket av mat rik på vitamin C, for eksempel fruktsmør. Innholdet av vitamin C øker immunforsvaret mot fremmede stoffer som kommer inn i kroppen.
Det betyr at kroppen vil være sterkere i å bekjempe parasitter, virus og bakterier som forårsaker infeksjoner.
Tips for trygg glede av smørfrukt
Hvis du er interessert i fordelene med smørfrukt, kan du legge denne frukten til ditt daglige kosthold. Foruten å kunne nyte direkte, kan smørfrukt også serveres som fruktsalat. Du kan til og med grille den og krydre den med krydder, slik at den kan serveres med kjøtt eller pølse.
Selv om den er rik på helsemessige fordeler, bør du ikke spise denne frukten i overkant. Du må også rense den ytre delen av huden fordi de fine hårene på overflaten kan forårsake kløe på huden, spesielt de med sensitiv hud. Folk som er allergiske mot persimmoner, er vanligvis også allergiske mot denne frukten.