Ung kokosnøtt is er en av de tørsteslukkende drinkene som mange liker. I tillegg til å være ferske, sa han at unge kokosnøtter har mange helsemessige fordeler sammenlignet med gamle. Hmm... Er det sant? Eits, men før du kjenner forskjellen på fordelene med unge kokosnøtter med gamle, er det greit å først vite hvert av næringsstoffene som finnes i disse to frukttypene.
Næringsinnhold i ung kokosnøtt
Kokosfrukt har et latinsk navn Cocos nucifera. Generelt inneholder dette fruktvannet 16 kalorier og 4,1 gram sukker. Mens kjøttet i det inneholder 77 kalorier, 1,4 gram protein, 3,6 gram fett, 10 gram sukker, 257 gram kalium og 6 milligram vitamin C.
Cocos nucifera den inneholder også høyere kalium enn sportsdrikker. Enda høyere enn om du spiser fire bananer.
Hvis du vil dekke væskebehovet ditt, konsumer det Cocos nucifera den unge. Årsaken er at vannet i unge kokosnøtter er mye mer enn de gamle. Dessverre er innholdet i det unge fruktkjøttet mindre enn det gamle. Dette er fordi mer enn 95 prosent av innholdet i unge kokosnøtter er vann.
Likevel inneholder ikke alle unge kokosnøtter rikelig med vann. Årsaken er at mengden vann per frukt varierer veldig avhengig av størrelsen på frukten. Næringssammensetningen er også veldig variert, avhengig av kokosnøttens variasjon og fruktens alder.
Næringsinnhold i gammel kokosnøtt
På den annen side er næringsinnholdet i vann og moden frukt generelt høyere enn hos unge. For når tiden går på treet, Cocos nucifera vil kontinuerlig øke i vekt og størrelse. Så jo eldre frukten er, jo mer fullstendig og maksimal blir mengden vann og kjøtt.
Vanligvis fruktkjøtt Cocos nucifera Den gamle er tykkere, har en grov tekstur fordi den inneholder mye fiber, og har en mer velsmakende smak. Gammelt fruktkjøtt inneholder også 30 % mer vegetabilsk olje enn ungt. Hvis du trenger å lage kokosmelk, er det en god idé å bruke moden frukt, for vanligvis er kjøttet allerede rikelig.
På den annen side er kjøttet til den unge frukten generelt mye mindre, teksturen er jevnere og mykere, og smaken er ikke like sterk som kjøttet til den gamle frukten.
Så, hva er forskjellen mellom fordelene med ung kokosnøtt og gammel kokosnøtt for helsen?
I grunnen er det greit Cocos nucifera både unge og gamle har mange helsemessige fordeler. Imidlertid avhenger helsefordelene i denne frukten av typen behov og metabolisme i kroppen din. Derfor er det viktig å forstå dine behov først før du bestemmer deg for å konsumere denne ene frukten.
Generelt, her er et mylder av helsemessige fordeler av kokos som du trenger å vite.
1. Møt inntak av kroppsvæske
Ikke bare er det deilig å bli konsumert når været er varmt eller når du svetter, dette fruktvannet kan også konsumeres når noen mister mye væske på grunn av diaré. Fordelene med kokos på denne kan være et alternativ til å hydrere kroppen bortsett fra vanlig vann.
Vann Cocos nucifera kan også brukes som en naturlig isotonisk drikk som gir mange fordeler som en formulert sportsdrikk. Ja, elektrolyttinnholdet i dette fruktvannet kan erstatte kroppsvæsker som går tapt under trening.
Men for å få disse fordelene, bør du drikke dette fruktvannet som fortsatt er ungt og drikke det i store mengder, råder en sportsernæringsfysiolog, Nancy Clark, sitert fra WebMD.
2. Senke høyt blodtrykk
Ulike studier viser at kokosnøttvann kan forbedre blodsirkulasjonen og redusere høyt blodtrykk, som igjen bidrar til å redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Det høye kalium- og lavt natriuminnholdet i vannet spiller en viktig rolle i å skape denne ene fordelen.
Det stopper ikke der, dette fruktvannet kan også bidra til å øke HDL (godt kolesterol) nivåer og opptaket av blodsukker i kroppen.
3. Naturlig munnvann
Alle deler av denne frukten kan brukes til å dekke dine daglige behov, hvorav en brukes som olje. Foruten å brukes til matlaging, kan denne fruktoljen også brukes som naturlig munnvann. Bruken av kokosolje som naturlig munnvann har vært kjent i mange år.
Studier rapporterer at denne fruktoljen er nesten like effektiv som klorheksidin, en antiseptisk løsning som vanligvis finnes i munnvann. Ikke bare det, denne fruktoljen kan også hjelpe til med å behandle og forebygge gingivitt.
4. Brenn magefett
Denne fruktoljen kan også redusere appetitten og øke magefettforbrenningen, noe som kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Magefett i seg selv er det farligste fettet og er ofte assosiert som årsak til ulike kroniske sykdommer.
I en studie på kvinner med abdominal fedme, ble det funnet at inntak av 2 ss kokosnøttolje i 12 uker hjelper drastisk å redusere BMI og midjeomkrets. Ikke bare hos kvinner, denne fordelen merkes også av menn.
Fra nå av kan du erstatte matoljen som du bruker hver dag med kokosolje. Foruten å være bra for de som er på diett, er denne oljen også bra for helsen din. Men husk at denne oljen er høy i kalorier. Så bruk denne oljen med omhu
5. Forhindre nyrestein
Å sørge for at kroppen får i seg nok væske hver dag er veldig bra for å forhindre nyrestein. Forskning viser at vann Cocos nucifera kan være et bedre valg for å møte væskeinntaket og samtidig hjelpe deg med å unngå nyrestein (urinstein).
Dette er basert på en studie utført på rotter med nyrestein. Fra denne forskningen er det kjent at vann Cocos nucifera i stand til å forhindre at krystaller fester seg til nyrene og andre deler av urinveiene.
Ikke bare det, kokosvann er også i stand til å redusere antall krystaller som dannes i urinen. Forskere mener at kokosnøttvann bidrar til å redusere produksjonen av frie radikaler som oppstår som respons på høye nivåer av oksalat i urinen.
Dessverre er dette den første studien som undersøker effekten av denne fruktjuicen på nyrestein. Som et resultat er mye mer forskning nødvendig for å sikre fordelene med denne.