Melk produseres ikke bare fra kyr, geiter eller soyabønner, men også fra hvete eller havre. Så hvor næringsrik er denne hvetemelken? Hva er fordelene med bearbeidet hvete? Sjekk ut følgende anmeldelse.
Bli kjent med havremelk (havremelk) næringsinnhold
Havre er en sunn type korn. Som oftest, havre oftere spist som én type frokostblanding med tilsetning av melk.
Imidlertid akkurat nå havre Det kan også lages til melk. Denne melken er etterspurt, spesielt blant veganere eller personer som er allergiske mot kumelk.
Naturligvis har ikke denne drikken like tette næringsstoffer som full hvete. Melk laget gjennom denne filtreringsprosessen mangler visse næringsstoffer som du vanligvis får i deg hvis du spiser en bolle havre.
Derfor vil produsenter vanligvis legge til flere vitaminer og mineraler.
Havremelk har næringsstoffer som ikke er mye forskjellig fra andre typer melk. Sitert fra siden Healthline240 ml usøtet havremelk inneholder:
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 gram
- Fett: 5 gram
- Karbohydrater: 16 gram
- Kostfiber: 2 gram
Dessuten melk havre Den er også utstyrt med vitamin A, vitamin D, vitamin B12, kalium, kalsium, jern og fosfor som kroppen trenger.
Sammenlignet med annen melk er denne melken rikere på kalorier, karbohydrater og fiber enn mandelmelk eller soyamelk.
Helsefordeler med havremelk
Kilde: Care 2 Foruten å være ettertraktet som et alternativ, inneholder denne typen melk også mange fordeler som ikke er dårligere enn soyamelk eller mandelmelk.
Flere studier viser de ulike helsemessige fordelene med havremelk, inkludert:
1. Laktose- og nøttefri
Laktose er et protein som finnes i kumelk. Hos noen mennesker kan dette proteinet utløse en allergisk reaksjon. Vel, folk med kumelksallergi kan ikke drikke kumelk. På samme måte med personer som er allergiske mot nøtter, som soya- eller mandelmelk.
Folk som har begge allergier kan velge havremelk som et alternativ. Denne melken er absolutt tryggere og kan være et valg av melk for veganere, i tillegg til soyamelk eller mandelmelk.
2. Senker potensielt kolesterolnivået
Havremelk inneholder mye fiber. Fiberen i havremelk er en vannløselig fiber kjent som beta-glukan.
Denne fiberen er veldig bra for hjertet fordi den kan kondensere til en gel i tarmen som kan binde kolesterol og redusere opptaket.
Denne funksjonen kan bidra til å senke kolesterolnivået, spesielt dårlig kolesterol (LDL / LDL).lipoprotein med lav tetthet) forbundet med risikoen for hjertesykdom. Dette er bevist av studier på Annals of Nutrition and Metabolism.
Totalt ble 60 menn delt inn i to grupper. Den første gruppen ble bedt om å drikke melk havre, mens den andre gruppen ble bedt om å drikke rismelk.
I løpet av 5 uker viste resultatene at menn som drakk melk havre opplevde en nedgang i det totale kolesterolnivået med 3 prosent og LDL med 5 prosent.
3. Bidrar til å opprettholde sunne bein og muskler
Naturlig, havre inneholder ikke vitamin D. Men pakket havremelk er vanligvis beriket med vitamin D. Vitamin D og kalsium er de viktigste mineralene som er viktige for sunne og sterke bein.
Vitamin D hjelper også absorpsjonen av kalsium i fordøyelseskanalen til å gi mer effekt. I tillegg til beinhelse, inneholder kalsiumet i havremelk Det kan også bidra til å trekke sammen muskler i kroppen.
Mange fordeler, men må likevel være forsiktig
Selv om den verken inneholder laktosen eller proteinet i nøtter, inneholder den gluten. For personer med glutenallergi er melk absolutt ikke et alternativ.
Det samme gjelder personer som har cøliaki. Personer med denne tilstanden anerkjenner feilaktig gluten som en trussel.
Som et resultat vil symptomer som diaré, oppblåsthet, kvalme og oppkast vises hver gang du spiser mat som inneholder gluten.
Denne melken er trygg for barn å drikke. Det bør imidlertid ikke brukes som erstatning for morsmelk hvis innhold er mye mer næringsrikt. Hvis du vil gi melk havre Hos barn bør du først konsultere en lege.