Hvem kjenner ikke durian frukt? Ja, denne frukten med egenskapene til mange torner på ytre skall er utbredt i flere land, spesielt i Sørøst-Asia. Med en skarp lukt kan noen allerede på avstand gjenkjenne tegnene på en durian-frukt.
For de av dere spesielt elskere av frukt med latinske navn Durio sp. Her er seks helsefakta som du kanskje ikke vet.
Helsefakta om durian frukt
1. Rik på næringsstoffer
Durian-frukt inneholder ulike vitaminer som kroppen trenger, inkludert vitamin B, C og E. I tillegg er durian også rik på mineraler, som sink, cuprum, mangan, jern, natrium, magnesium, kalsium, kalium, fosfat og andre.
2. God antioksidant
Foruten å være rik på vitaminer, har durian, som er kjent som fruktens konge, også en antioksidanteffekt. Antioksidanter spiller en viktig rolle i å motvirke frie radikaler, som er molekyler som kan skade celler i kroppen. Ja, durian inneholder flere stoffer som fungerer for å avverge frie radikaler i kroppen, inkludert fenoler, flavonoider og karotenoider.
3. Oppretthold fettnivået
Ikke bare rik på vitaminer og mineraler, durian frukt har også antilipidemiske egenskaper. Det vil si at kjøttet av denne frukten kan forhindre en økning i kolesterolnivået og dårlig fett (LDL) i blodet. Forskning viser at durian inneholder en type fettsyre n-3 som kan begrense økningen av kolesterol i blodet.
Det betyr imidlertid ikke at du er fri til å konsumere så mye durian som mulig. Som andre frukter og matvarer generelt, inneholder durian fortsatt kalorier. De fleste kalorier vil sikkert føre til ulike helseproblemer som fedme, hjertesykdom og diabetes.
4. Kolesterolnivået er null
Det er mange antakelser som sirkulerer i samfunnet om at durian inneholder mye kolesterol slik at det kan forårsake hyperkolesterolemi (høyt kolesterol). Faktisk sier mange studier at denne tornede frukten ikke inneholder kolesterol i frukten.
Så folk som har høyt kolesterol kan faktisk spise durian frukt. Hvis du ikke er sikker, kontakt legen din umiddelbart.
5. Høyt sukkerinnhold
Selv om det ikke inneholder kolesterol, viser det seg at durian har høye nivåer av glukose, spesielt enkle sukkerarter. Ett glass durian, for eksempel, inneholder omtrent 357 kalorier. Dette betyr at ved å spise fem glass durian, er ditt daglige kaloribehov blitt dekket.
Dette faktum må man passe på, spesielt for personer med diabetes (diabetes) og de som holder vekten. I tillegg er dette faktum også en advarsel slik at du ikke spiser for mye durian på en dag.
6. Reduserer potensielt risikoen for infertilitet ved PCOS
Polycystisk ovariesyndrom (PCOS) er en av årsakene til infertilitet hos kvinner i reproduktiv alder. Denne sykdommen er preget av utseendet av små cyster i eggstokkene (ovarie). En av årsakene til PCOS er insulinresistens.
Vel, nyere forskning viser at noe av innholdet i durian frukt kan forbedre glukose- og fettmetabolismen slik at det kan redusere insulinresistens. Det er imidlertid fortsatt behov for ytterligere forskning angående fordelene med denne durian. Før du spiser durian for å få disse fordelene, kontakt legen din først.