Er du en person som liker å drikke te? Dessuten har det blitt en vane å drikke te, inkludert i Indonesia, alt fra grønn te, jasmin-te til svart te. Dette er en type te som også er rik på fordeler. Her er fordelene eller effekten av svart te for kroppshelsen.
Næringsinnhold i svart te
I utgangspunktet alle typer te, inkludert svart te eller svart te kommer fra bladene camellia sinensis . Metoden for høsting og bearbeiding er imidlertid annerledes.
For å produsere svart te krever en prosess som kalles oksidasjon. Målet er å skifte bladene camellia sinensis grønn til brunsvart.
Hva med ernæringsmessige fakta og næringsstoffer i svart te? Sitat fra Panganku, her er ernæringssammensetningen av svart te beregnet per 100 gram.
- Kalorier: 293
- Vann: 8 gr
- Protein: 24,5 gram
- Karbohydrater: 58,8 gram
- Fiber: 8,7 gram
- Kalsium: 327 gram
- Fosfor: 313 mg
- Kalium: 5854,8 mg
- Betakaroten: 2700 mcg
- Niacin (vitamin B3): 7,6 mg
- Vitamin C: 9 mg
Helsemessige fordeler av svart te
I tillegg til å ha en mer konsentrert farge, har svart te også en mer karakteristisk smak sammenlignet med andre typer te.
Svart te inneholder også mer koffein enn annen te, men mindre enn kaffe.
Ut fra næringsinnholdet ovenfor har svart te et ganske høyt antioksidantinnhold.
Her er fordelene og effekten av svart te for helsen som du må vite.
1. Øker årvåkenhet og energi
I tillegg til kaffe velger noen å drikke svart te for å være mer våken og øke energien.
Dette er fordi det er koffein og aminosyren L-theanin i svart te som har fordeler for å øke våkenhet og fokus.
L-theanin virker også for å øke hjerneaktiviteten, gi avslapning og bedre fokus på kroppen din.
2. Bidra til å forebygge kreft
Kreft er en alvorlig sykdom som er vanskelig å forebygge og kan skyldes ulike faktorer.
Imidlertid kan antioksidantforbindelsene av svart te i form av polyfenoler bidra til å forhindre overlevelse av kreftceller.
I følge en studie fra Matvitenskap og menneskelig velvære Polyfenolene i svart te har også fordeler for å forhindre spredning av brystsvulster.
Imidlertid er det fortsatt nødvendig med ytterligere forskning for å sikre effektiviteten.
3. Senker risikoen for hjerteinfarkt
Å drikke svart te har også fordeler for å forebygge hjerte- og karsykdommer og hjerteinfarkt.
Andre antioksidantforbindelser i svart te i form av flavonoider har fordeler for å redusere risikoen for hjertesykdom.
Trikset er å forhindre høyt blodtrykk, høyt kolesterol, økte triglyseridnivåer og fedme.
Da kan flavonoidinnholdet også bidra til å forhindre dårlig kolesterol, slik at det ikke tetter blodstrømmen til arteriene.
4. Glatt fordøyelse
Innholdet av tanniner og polyfenoler i svart te er nyttig for å jevne ut fordøyelsesprosessen, spesielt for å overvinne ulike tarm- og magesykdommer.
Dette er på grunn av de antimikrobielle egenskapene som kan drepe skadelige stoffer mens de reparerer slimhinnen i fordøyelseskanalen.
I tillegg kan det å drikke svart te også bidra til å redusere risikoen for tarmbetennelse og dannelse av nyrestein.
5. Bekjemper frie radikaler
Svart te har mange helsemessige fordeler fordi polyfenolinnholdet som en antioksidant kan bidra til å forhindre celleskade forårsaket av frie radikaler.
Fordi frie radikaler kan forårsake blodpropp, kreftceller og åreforkalkning.
Vel, inntak av svart te hver dag kan bidra til å redusere risikoen for kronisk sykdom og forbedre den generelle kroppshelsen.
6. Oppretthold blodtrykksbalansen
Ut fra næringsinnholdet i svart te er det også et innhold i form av én type mineral, nemlig kalium som er relativt høyt.
Kalium i svart te har fordeler for å opprettholde balansen og senke det systoliske og diastoliske blodtrykket betydelig.
Deretter er innholdet av andre fordeler med kalium å bidra til å opprettholde bein- og muskelstyrke.
7. Senke blodsukkernivået
En annen fordel med å drikke svart te uten tilsatte søtningsmidler er at det bidrar til å øke insulinnivået og dermed redusere blodsukkernivået.
Vær oppmerksom på at økte blodsukkernivåer også kan føre til risiko for helsekomplikasjoner som fedme, hjertesykdom, nyresvikt og depresjon.
Bivirkninger av svart te
Generelt er svart te gunstig og trygt for konsum. Du må imidlertid være oppmerksom på inntaket per dag fordi det er bivirkninger som kan oppstå.
Inntak av svart te i store mengder, for eksempel mer enn 4-5 kopper per dag, kan være i fare for å forstyrre helsen på grunn av koffeininnholdet i den.
Noen av helseproblemene som ofte oppleves på grunn av effekten av koffein fra svart te inkluderer:
- vanskelig å sove,
- nervøs,
- hodepine,
- hyppig urinering,
- hjertet banker,
- kvalm,
- spy, og
- puste raskt.
Hvis du har spesielle helsemessige forhold eller tar visse medisiner, kontakt legen din før du drikker svart te for å unngå å gjøre tilstanden verre.