Pasjonsfrukt er en frukt som konsumeres av frøene. Denne frukten har en særegen smak, med en forfriskende søt og syrlig smak. Etter sigende har innholdet i pasjonsfrukt mange helsemessige fordeler. Hva som helst?
Pasjonsfrukt ernæring
Pasjonsfrukt er frukten av en tropisk plante kjent som Passiflora . Denne planten vokser i varmt klima som Australia, India og Indonesia. Det er to typer pasjonsfrukt som ofte finnes i Indonesia, nemlig lilla og gul pasjonsfrukt.
Lilla pasjonsfrukt er den mest dyrkede fordi den smaker mest deilig med en velduftende aroma. Vanligvis kan denne frukten finnes i høylandsområder med vått klima.
I mellomtiden er gul pasjonsfrukt en mutasjon av lilla pasjonsfrukt. Vitenskapelig navngitt type Passiflora flavicarpa den er større og smaker syrligere. Gul pasjonsfrukt blir mer fruktbar i lavland eller varmt klima.
Selv om de er forskjellige i farge og smak, er ikke næringsinnholdet i lilla og gul pasjonsfrukt så forskjellig. Her er næringsstoffene du kan få ved å spise to 100 gram pasjonsfrukt.
- Energi: 144 kcal
- Protein: 3,5 gram
- Fett: 1,2 gram
- Karbohydrater: 29,8 gram
- Fiber: 11,4 gram
- Betakaroten: 969 mikrogram
- Tiamin (vitamin B1): 0,02 mikrogram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,17 mikrogram
- Niacin (vitamin B3): 2 milligram
- Vitamin C: 10 milligram
- Kalsium: 27 milligram
- Fosfor: 203 milligram
- Jern: 1,4 milligram
- Natrium: 37 milligram
- Kalium: 453 milligram
- Magnesium: 29 milligram
- Sink: 0,11 milligram
Pasjonsfrukt er også rik på planteforbindelser som har antioksidantegenskaper. Noen av forbindelsene med høyest innhold er karotenoider og polyfenoler.
Helsefordeler med pasjonsfrukt
Ulike næringsinnhold i pasjonsfrukt kan gi kroppen din følgende fordeler.
1. Senker potensielt kreftrisiko
Kroniske sykdommer som kreft kan starte fra effekten av frie radikaler på kroppens celler. Frie radikaler er en del av naturlige reaksjoner i cellene. Imidlertid kan frie radikaler i store mengder skade DNAet til cellene og utløse dannelsen av kreft.
En av antioksidantene i pasjonsfrukt, betakaroten, kan bidra til å redusere risikoen for kreft. Ifølge flere studier er det en sammenheng mellom et kosthold med mye betakaroten og redusert risiko for bryst- og magekreft.
2. Hjelp til å lindre astmasymptomer
Pasjonsfrukt antas å ha egenskaper for astmatikere. Innholdet av vitamin C i denne frukten virker ved å hemme funksjonen til histamin. Histamin er en forbindelse i cellene som forårsaker allergiske reaksjoner og ulike astmasymptomer.
Hvis du har astma, er luftveiene dine også betent, noe som gjør det vanskelig å puste. Den gode nyheten, pasjonsfrukt er rik på polyfenoler som har anti-inflammatoriske egenskaper. Dette stoffet kan bidra til å lindre betennelse slik at luftveiene lindres igjen.
3. Fordeler med pasjonsfrukt for avføring
Tilstrekkelig fiber er avgjørende for å opprettholde et sunt fordøyelsessystem og forhindre fordøyelsesproblemer som forstoppelse. Dessverre er det fortsatt mange som ikke dekker sitt daglige fiberbehov.
Pasjonsfrukt inneholder en ganske høy mengde fiber. Å konsumere disse to fruktene kan til og med dekke nesten 30 % av ditt daglige fiberbehov. Takket være disse fordelene blir pasjonsfrukt ofte ansett som et naturlig avføringsmiddel.
9 beste frukter for å starte avføring (KAPITTEL)
4. Hjelp til å gå ned i vekt
Pasjonsfrukt kan hjelpe deg å gå ned i vekt fordi den er lav i kalorier, natrium og fett. Fiberinnholdet holder deg mett lenger, og forhindrer muligheten for overspising.
Ikke bare det, pasjonsfrukt er rik på komplekse karbohydrater og naturlig sukker som bidrar til å senke kolesterolnivået. Denne fargerike frukten kan også fremskynde kroppens restitusjonsprosess ved å oppfylle energiinntaket på grunn av trening.
5. Reduserer angst og hjelper deg med å sove godt
Hvis du har problemer med å sove, prøv å spise en pasjonsfrukt eller to. Denne frukten inneholder mye magnesium, som eksperter sier er et viktig mineral for å redusere stress og angst.
Fordelene med magnesium for å redusere angst har blitt nevnt i en studie i 2017. Disse funnene trenger fortsatt forskning, men det er ikke noe galt om du vil drikke et glass pasjonsfruktjuice for en bedre natts søvn.
Bak sin unike form viser pasjonsfrukt seg å ha en rekke uventede fordeler. De fleste av disse fordelene kommer fra det høye innholdet av vitaminer, antioksidanter og fiber i denne frukten.
Likevel, husk å konsumere pasjonsfrukt med måte. Personer med lateksallergi kan oppleve en reaksjon når de spiser denne frukten. Så pass på at du ikke overdriver.