Nøler du med å spise sitron fordi det smaker veldig surt? Faktisk har sitroner et utall av helsemessige fordeler, vet du! La oss finne ut hva innholdet og fordelene med den myke frukten er i denne anmeldelsen!
Næringsinnholdet i sitroner
Akkurat som andre typer frukt er det ulike næringsstoffer og næringsstoffer i innholdet av sitroner. Dessuten inneholder sitroner også vann og vitamin C som er ganske høye, akkurat som appelsiner.
Sitert fra Panganku, her er næringsfakta som er beregnet per 100 gram sitroninnhold.
- Kalorier: 34
- Vann: 92,2 gr
- Fiber: 0,1 gr
- Kalsium: 23 mg
- Fosfor: 20 mg
- Natrium: 31 mg
- Kalium: 140,0 mg
- Sink: 0,2 mg
- Vitamin B1: 0,09 mg
- Vitamin B2: 0,12 mg
- Vitamin C: 50 mg
Fordeler med å spise sitroner
Ikke alle liker den sure smaken av sitroner av frykt for magesyke eller sure oppstøt.
Faktisk er sitron en frukt som er trygg å spise selv når magen er tom.
Dette er fordi selv om smaken er sur og pH-en lav, vil pH-en til sitronen bli alkalisk når den absorberes og fordøyes.
Her er fordelene eller effekten av sitroner som du trenger å vite.
1. Hjelper fordøyelsen
Fordelene med frukt eller inntak av sitronvann er å hjelpe til med jevn fordøyelse.
Sitronvann antas å være en naturlig avføringsdrikk for å forhindre forstoppelse.
Sitert fra Cleveland Clinic, kan syreinnholdet og pektinfiberen som finnes i sitroner bidra til å bryte ned maten i magen.
I tillegg til å blande sitronsaft med varmt vann, sørg for at du også bruker fruktkjøttet slik at du ikke mister fordelene med fiber.
2. Opprettholde immunforsvaret
Det er allment kjent at sitroner inneholder vitamin C. Dette innholdet er nyttig for å styrke immunforsvaret.
En annen fordel med sitron fordi den inneholder vitamin C er å beskytte kroppen mot infeksjon.
Ikke nok med det, vitamin C er også et viktig inntak fordi kroppen ikke kan produsere det selv.
3. Oppretthold hjertehelsen
Innholdet av vitamin C i sitroner er også nyttig for å redusere risikoen for koronar hjertesykdom og hjerneslag.
Dette er fordi forbindelsene i sitroner, nemlig hesperidin og diosmin, kan senke kolesterolnivået.
Husk at høyt kolesterol kan være en utløser for hjertesykdom.
4. Forhindre anemiforhold
Sitroner inneholder også én type mineral, nemlig jern. Fordelene med jern i sitroner er å opprettholde balansen mellom røde blodlegemer.
Når det er jernmangel, er det som skjer at kroppen ikke kan produsere hemoglobin i røde blodlegemer.
Denne tilstanden, også kjent som jernmangelanemi, kan få deg til å oppleve kortpustethet og mangel på energi.
Ikke bare det, vitamin C-innholdet i sitroner er også nyttig og effektivt for å absorbere så mye jern som mulig fra annet matinntak.
5. Bidra til å redusere vekten
Nå bruker noen mennesker varmt vann blandet med sitron for å gå ned i vekt. Dette er fordi sitron antas å brenne fett i kroppen.
Imidlertid er det ingen studier som beviser fordelene med sitronvann for vekttap.
Forklaringen er at en blanding av vann og sitron kan bidra til å øke metthetsfølelsen. Derfor er denne metoden også i stand til å tåle kaloriinntak slik at vekten også går ned.
6. Oppretthold sunne bein og muskler
Det er også andre mineralinnhold i sitroner som kalsium og kalium.
Disse to ingrediensene gjør sitronfrukt nyttig for å forbedre bein- og muskelhelse og -tetthet.
Da har disse to typene mineraler også fordeler for å opprettholde blodtrykksbalansen.
Hva er den riktige måten å spise sitroner på?
Det er mange måter du kan gjøre for å konsumere sitroner, selv om du noen ganger ikke tåler den sure smaken.
Den vanligste måten er å blande sitron med varmt vann, honning, eller legge til biter av annen frukt som tilsatt vann.
Da kan du også spare sitronsaften. Hvis den oppbevares riktig, kan den fortsatt konsumeres i opptil 4-6 måneder.
Oppbevar og frys i stedet den vitaminrike sitronsaften inni fryseboks hvis du vil beholde den lenge.
Hvis du har problemer som fordøyelsesbesvær, skader det aldri å konsultere lege først.