Escherichia coli (eller ofte forkortet som E. coli) er en type bakterier som vanligvis lever i tarmene til mennesker og dyr. De fleste typer E. coli-bakterier er ufarlige og hjelper til og med å holde fordøyelseskanalen din sunn. Likevel er det visse typer E. coli-bakterier som kan forårsake alvorlige magekramper, blodig diaré og nyresvikt.
Kom igjen, finn ut all informasjon om Escherichia coli bakteriell infeksjon inkludert årsaker, symptomer, behandling og hvordan du kan forhindre det nedenfor.
Ulike årsaker til Escherichia coli bakteriell infeksjon
Faktisk har mennesker og dyr noen E. coli-bakterier i tarmen for å holde fordøyelseskanalen sunn. Imidlertid kan visse stammer av E. coli-bakterier, spesielt E. coli 0157:H7, forårsake tarminfeksjoner. Bakteriene som forårsaker infeksjonen kan komme inn i kroppen din på en rekke måter, inkludert:
1. Forurenset mat
- Inntak av meieriprodukter eller mat som inneholder majones som har stått for lenge
- Spise mat som ikke er lagret ved riktig temperatur
- Spise mat som ikke er tilberedt ved riktig temperatur eller varighet, spesielt kjøtt og fjærfe
- Drikk upasteurisert melk
- Spise rå mat
- Spis ferske grønnsaker eller frukt som ikke er grundig vasket
2. Forurenset vann
Dårlig sanitær kan føre til at vann inneholder bakterier fra menneske- eller dyreavfall. Du kan få infeksjonen fra å drikke forurenset vann eller ved å svømme i det.
3. Person til person
E. coli kan spres når en smittet person ikke vasker hendene etter avføring. Bakteriene overføres deretter når den personen berører noen eller noe annet, for eksempel mat.
4. Dyr
Personer som har direkte kontakt med dyr, spesielt storfe, geiter og sauer, har høyere risiko for å bli smittet med E. Coli-bakterier. Derfor må alle som har daglig direkte kontakt med dyr vaske hendene grundig etter og før aktiviteter.
Symptomer på Escherichia coli-infeksjon
En person kan vise symptomer på infeksjon 1 til 10 dager etter å ha blitt infisert med E. Coli-bakterier. Når de først vises, kan symptomene vare fra noen få dager til mer enn en uke.
De mest typiske symptomene på en E. coli bakteriell infeksjon inkluderer:
- magekramper
- Plutselig alvorlig vannaktig diaré noen ganger blandet med blod
- Oppblåst
- Kvalm
- Kaster opp
- Nedsatt appetitt
- Svak, sløv og mangel på energi
- Feber
Symptomer på en alvorlig E. coli-infeksjon kan omfatte:
- Urin blandet med blod
- Vann sjelden
- blek hud
- Blåmerker vises
- Opplever symptomer på dehydrering
Rapporter fra CDC, byrået for sykdomsforebygging og kontroll i USA, indikerer at rundt 5 til 10 prosent av personer som er infisert med denne bakterien, kan utvikle hemolytisk uremisk syndrom. Hemolytisk uremisk syndrom er en tilstand der røde blodlegemer er skadet. Denne tilstanden kan føre til nyresvikt, som kan være livstruende, spesielt for barn og eldre. Hemolytisk uremisk syndrom begynner vanligvis 5 til 10 dager etter at diaréen har vedvart.
Kontakt lege umiddelbart hvis du opplever ett eller flere av symptomene nevnt ovenfor. Jo raskere symptomene dine behandles, desto større er sjansene dine for å bli frisk uten å utvikle komplikasjoner.
Risikofaktorer for Escherichia coli-infeksjon
Selv om alle kan få en E. coli-infeksjon, er noen mennesker mer utsatt for å utvikle denne infeksjonen enn andre. Noen av risikofaktorene for denne infeksjonen inkluderer:
- Alder . Eldre og barn har større sannsynlighet for å få alvorlige komplikasjoner fra E. coli.
- Svakt immunforsvar. Personer med svekket immunforsvar på grunn av visse sykdommer, som kreft eller HIV/AIDS, er mer utsatt for E. coli-infeksjon.
- Årstid . Det er mer sannsynlig at E. coli-infeksjoner oppstår om sommeren enn i regntiden.
- Visse rusmidler. Medisiner som brukes for å senke magesyrenivået kan øke risikoen for E. coli-infeksjon.
- visse matvarer. Å drikke upasteurisert melk eller spise dårlig tilberedt kjøtt kan øke risikoen for infeksjon med E. coli.
Escherichia coli bakteriell infeksjon behandling
I de fleste tilfeller går infeksjonen vanligvis over av seg selv. Men for å bekrefte diagnosen om du virkelig har en E. coli bakteriell infeksjon eller ikke, er å gjøre laboratorietester. Legen din vil ta en prøve av avføringen din og teste den i et laboratorium for analyse.
Legen kan foreskrive antibiotika for å stoppe veksten av bakterier og lindre symptomer på diaré hvis den fortsatt er i den milde kategorien.
På den annen side bør antibiotika ikke brukes når pasienten har feber, blodig diaré, eller hvis legen mistenker at E. coli som infiserer kroppen din, produserer Shiga-toksin. Å gi antibiotika i denne tilstanden kan faktisk øke produksjonen av Shiga-toksin og gjøre symptomene verre.
Generelt vil leger råde sine pasienter til å få mye hvile og drikke mye vann for å forhindre dehydrering. Ikke ta reseptfrie legemidler for å behandle diaré vilkårlig. Unngå meieriprodukter og mat som inneholder mye fett eller fiber, da de kan gjøre symptomene verre.
En kraftig måte å forhindre Escherichia coli bakteriell infeksjon
En av de viktigste tingene du kan gjøre for å beskytte deg selv og din familie mot E. coli-infeksjon er å vaske hendene regelmessig, spesielt i perioder som:
- Før du lager mat
- Før du tilbereder flasker eller mat til babyer eller småbarn
- Før du berører noe, for eksempel en smokk, som går inn i et barns munn.
- Etter badebruk eller bleieskift
- Etter å ha vært i kontakt med dyr, til og med dine egne kjæledyr
- Etter bearbeiding av rått kjøtt
I tillegg til å vaske hendene, er andre måter du kan gjøre for å unngå escherichia coli bakteriell infeksjon:
- Vask frukt og grønnsaker til de er helt rene
- Sørg for at matlagings- og spiseredskapene dine er rene
- Bruk kun pasteuriserte meieriprodukter
- Stek kjøttet til det er perfekt stekt
- Unngå å spise for mye rå mat
- Bearbeide og oppbevare mat på en god måte og ved riktig temperatur
Bekjemp COVID-19 sammen!
Følg den siste informasjonen og historiene til COVID-19-krigere rundt oss. Bli med i fellesskapet nå!