Akne er ganske vanlig for alle. Denne hudsykdommen er vanligvis forårsaket av tilstoppede porer av døde hudceller, bakterier og overflødig olje. Imidlertid er det ikke få som tror at det finnes typer matvarer som forårsaker kviser.
Er det sant at mat er årsaken til akne?
Årsaken til akne oppstår vanligvis på grunn av tilstoppede porer i huden. Disse tilstoppede porene blir til slutt betent og forårsaker akne på huden.
Forholdet mellom mat og akne er ennå ikke kjent. En rekke studier rapporterer at visse matvarer kan påvirke hormoner og utløse en økning i talg (olje) produksjon.
Denne tilstanden er mer vanlig når tenåringer kommer inn i puberteten. Under puberteten produserer kroppen flere hormoner kalt insulinlignende vekstfaktor 1 (IGF-1). Noen studier viser at IGF-1 kan øke oljeproduksjonen og forverre aknetilstander.
Faktisk kan visse matvarer også øke IGF-1-nivåene. Derfor tror mange at mat kan forårsake akne hvis den inntas i overkant.
Typer mat som forårsaker akne
Etter å ha gjenkjent hva som gjør at visse matvarer forårsaker akne, må du vite hvilke typer mat du må unngå. Noen av matvarene nedenfor er bedre forebygget enn å til og med forårsake irriterende akne.
1. Meieriprodukter
Melk og meieriprodukter er en type mat som har vært kjent i lang tid som årsak til kviser. Hvorfor det?
En rekke studier har vist at personer som bruker litt mer meieriprodukter har større sannsynlighet for å utvikle akne. Likevel er inntak av bearbeidet melk oftere hjernen bak dette problemet enn helmelk.
Meieriprodukter er mer sannsynlig å utløse en økning i hormonene insulin og IGF-1 som årsak til akne. Årsaken er at inntak av meieriprodukter, som yoghurt, iskrem og lettmelk, vanligvis inneholder mer sukker.
Hvis de nevnte meieriproduktene inntas sammen med annen sukkerholdig mat, kan det oppstå en økning i hormonet insulin. Når insulin- og IGF-1-nivåene i blodet er ganske høye, vil det utløse en reaksjon som øker talgproduksjonen.
Imidlertid kan disse to tingene skje på grunn av utløsende faktorene for ansiktsakne. For eksempel hormonelle endringer i puberteten, bakterielle infeksjoner, generell kostholdskvalitet, til hudsykdommer.
Inntak av meieriprodukter er kanskje ikke hovedårsaken til akne når du har fet hud, som er mer utsatt for kviser.
2. Sjokolade
Du har kanskje ofte hørt at sjokolade også kan være en matvare som forårsaker kviser. Faktisk har det vært mange studier som har diskutert dette problemet, men resultatene er fortsatt usikre.
Forskning fra tidsskriftet Cytokiner viser at sjokolade kan gjøre akneutbrudd verre og mer vanlig. Dette er fordi sjokolade kan øke frigjøringen av interleukin-1B (IL-IB) og IL-10 proteiner.
Frigjøringen av dette proteinet vil lage akne-fremkallende bakterier ( P. acnes ) kan infisere huden. Likevel er det ikke sikkert hva som gjør at sjokolade utløser veksten av akne på huden.
Er sjokolade en sunn mat? Dette er fakta!
3. Mat og drikke med mye sukker
Å spise for mye mat og drikke som inneholder sukker og karbohydrater nedenfor kan faktisk øke risikoen for hudutbrudd.
- hvit ris
- Flaskedrikke og brus
- Hvitt brød og kake (kake)
- Øyeblikkelig frokostblanding
- Sukkertøy
- Pasta og nudler laget av hvetemel
Du skjønner, matvarer som inneholder raffinerte karbohydrater og sukker har en tendens til å være høyglykemisk. Matvarer med høy glykemisk indeks fører vanligvis til at kroppen produserer mer insulin og øker blodsukkernivået raskt.
Når dette skjer vil nivåene av andre hormoner påvirkes og det er sannsynlig at også oljeproduksjonen i huden vil øke. Hvis oljeproduksjonen er overdreven, kan enkelte typer akne lett oppstå.
4. Hurtigmat
Hurtigmat inneholder generelt høye nivåer av sukker, salt og meieriprodukter. Det er dette som får folk til å mistenke fastfood som årsak til akne.
Dette er bevist gjennom forskning fra Tidsskrift for European Academy of Dermatology . Studien rapporterte at deltakere som regelmessig spiste hurtigmat, spesielt pølser og burgere, hadde 24 % høyere risiko for å utvikle akne.
Forskerne vet imidlertid ikke sikkert om hurtigmat faktisk bidra til akne. Årsaken er at innholdet av melk, sukker, salt og animalske produkter i den er ganske mistenkelig.
Dessuten for det meste hurtigmat høyt oljeinnhold. Jo mer fet mat du spiser, jo mer sannsynlig er det at fettinnholdet i talg også er høyere.
Husk at de fleste studier på hurtigmat kun viser kostholdsvaner og aknerisiko. Det betyr ikke hurtigmat er en trigger for akne som definitivt oppstår hver gang du bruker det.
5. Myseprotein
Myseprotein er en type protein som ofte brukes i kosttilskudd og sportstilskudd. Denne typen protein er også en rik kilde til leucin og glutaminsyrer.
Imidlertid kan myseprotein som vanligvis finnes i melkeprotein forårsake akne. Denne uttalelsen er relatert til hormonet som også gjør melk til en årsak til akne, nemlig IGF-1.
IGF-1 er et veksthormon som kan akselerere muskelvekst. På den annen side kan dette hormonet også forårsake akne. Høye nivåer av IGF-1 kan utløse en økning i sebum (olje) produksjon.
Hormonet IGF-1 reduserer også den FOXO1-avledede faktoren i hudceller. Akne-utsatt hud er vanligvis mangelfull i FOXO1 og er nært knyttet til akne-utløsende faktorer, som hormonelle endringer og talgproduksjon.
Som et resultat kan tilvenning til å drikke proteinmelk redusere FOXO1, slik at hudhelsen reduseres og har en tendens til å være utsatt for akne.
6. Mat med mye omega-6
Mat rik på omega-6, som mais og soyaolje, mistenkes også for å forårsake kviser. I denne moderne tid er noen mennesker mer tilbøyelige til å spise mat med mye omega-6 og mindre omega-3.
Denne ubalansen mellom omega-6 og omega-3 fettsyrer oppmuntrer kroppen til å oppleve betennelse som kan forverre akne, noe som resulterer i akneinfeksjon.
I mellomtiden kan kosttilskudd med omega-3-fettsyrer redusere betennelse og har vist seg å hjelpe til med å behandle akne. Men det er selvfølgelig behov for ytterligere forskning for å bevise dette.
7. Transfett
I tillegg til å tette blodårer i hjertet, kan matvarer som inneholder transfett også utløse aknevekst.
Transfett kommer vanligvis fra vegetabilske oljer som har blitt brukt til matlaging og som ofte finnes i bearbeidet mat, som kjeks og smør. Hvis det konsumeres i overkant, kan transfett forårsake betennelse som utløser akne.
Dette gjelder også matvarer med annet mettet fett, som rødt kjøtt, ost og smør. Mat med mye mettet fett er ofte forbundet med forhøyede insulinnivåer.
Dessverre kan drastisk økt insulin stimulere produksjonen av kjønnshormoner som også øker risikoen for akne.
8. Visse matvarer med ulike sensitive reaksjoner
I noen tilfeller kan kroppen reagere mer følsomt på visse matvarer. Denne følsomheten oppstår når immunsystemet feilaktig gjenkjenner en matvare som en trussel. Som et resultat reagerer immunsystemet på det.
Hvis dette skjer, vil kroppen utløse betennelse og sirkulere i hele kroppen. Som et resultat blir tilstanden til eksisterende akne verre og nye vises.
Andre mennesker opplever kanskje ikke dette problemet, men på en kropp som har en tendens til å være følsom, kan disse matvarene være en årsak til akne.
Du kan finne ut hvilke matvarer som utløser akne ved å følge en eliminasjonsdiett under tilsyn av en ernæringsfysiolog eller ernæringsspesialist.
Begynn å være observant i valg av mat fra nå av
Bortsett fra mat, er det vanskelig å avgjøre hva som forårsaker akne. Å spise en matvare eller begrense en annen kan ikke ha en direkte innvirkning på akne.
Dette er fordi det er mange faktorer som disponerer en person for akne, alt fra genetikk, feil i hudpleie, til hygiene. Derfor trengs det mer forskning for å se på forholdet mellom mat og kviser.
Likevel er det flere måter som kan gjøres for å forhindre akne som kan være forårsaket av akne, som er som følger.
- Spis nok frukt og grønnsaker.
- Dekke væskebehov ved å drikke vann.
- Begrens mat som inneholder mye sukker og meieriprodukter.
- Velg mat som inneholder mye antioksidanter.
I hovedsak er det også viktig å holde huden sunn ved å velge maten du spiser slik at du slipper å bry deg med å bli kvitt betente kviser.