Melon er en type frukt som ofte konsumeres som snacks eller dessert. De fleste liker vanligvis denne frukten fordi den smaker søtt og friskt. Men visste du at meloner har mange ingredienser og fordeler?
Melon næringsinnhold
Melon er en rund frukt som kommer fra Cucumis melo. Dens karakteristikk sees i den gulgrønne hudfargen og det lyse grønne kjøttet. I tillegg til denne varianten er det også en oransje melon kjent som cantaloupe.
Næringsinnholdet i meloner er blant de mest varierte sammenlignet med lignende frukter. Denne myke kjøttfulle frukten har også høyt vanninnhold. Faktisk er nesten 90 % av melonkjøttet vann.
Ved å spise et stykke melon som veier 100 gram, kan du få følgende næringsinnhold.
- Energi: 36 kcal
- Protein: 0,5 gram
- Fett: 0,15 gram
- Karbohydrater: 9 gram
- Fiber: 9 gram
- Tiamin (vitamin B1): 0,04 milligram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,01 milligram
- Niacin (vitamin B3): 0,4 milligram
- Pantotensyre (vitamin B5): 0,16 milligram
- Vitamin B6: 0,09 milligram
- Vitamin C: 18 milligram
- Kalsium: 6 milligram
- Jern: 0,17 milligram
- Fosfor: 11 milligram
- Kalium: 228 milligram
- Natrium: 18 milligram
- Sink: 0,09 milligram
Helsemessige fordeler av melon
Takket være det varierte næringsinnholdet har meloner potensial til å gi helsemessige fordeler. Nedenfor er en liste over melonegenskaper som er så varierte.
1. Forhindrer dehydrering
Dehydrering oppstår når kroppen din mangler væske slik at den ikke kan utføre sine funksjoner. I tillegg til å drikke vann, er en annen enkel måte å forhindre dehydrering på å spise mat med høyt vanninnhold som meloner.
To stykker melon inneholder 159 gram vann, eller tilsvarende et halvt glass vann. Ulike mineraler kan også gjenopprette elektrolytter i kroppen din. Så, slik at du ikke lenger er dehydrert, ikke glem å lage denne frukten som et mellommåltiddaglig.
2. Dekke ernæringsbehovene til gravide kvinner
Under graviditeten krever mor et høyere inntak av vitaminer og mineraler enn vanlig. Gravide kvinner er kanskje heller ikke på sitt beste fordi immunforsvaret har en tendens til å være svakere.
Melonfrukt er nyttig for gravide kvinner. Kalium i denne frukten bidrar til å opprettholde sunne blodårer og hjerte, vitamin C styrker immunforsvaret, og vitamin B6 støtter veksten av fosterets ryggrad.
3. Fordeler med melon for fordøyelsen
Melon kan være en løsning for deg som har problemer med avføring. Denne fordelen kommer fra ingen ringere enn vann- og fiberinnholdet i meloner. Inntak av vann og fiber vil gjøre avføringen fyldigere, men myk nok til å bli utstøtt fra kroppen.
Fiberinnholdet i melon er ikke like høyt som andre frukter, men det er faktisk bra for folk som ikke er vant til å spise fiberrik mat. Ved å øke fiberinntaket litt etter litt, vil magen begynne å venne seg til å drive ut avføring regelmessig.
4. Senke blodtrykket
En diett som inneholder mye grønnsaker og frukt kan bidra til å senke blodtrykket og hjertesykdom. Spesielt hvis maten du spiser er lav i natrium og rik på kalium.
Natrium i kroppen kan binde væsker og øke blodvolumet slik at blodtrykket stiger. Kalium i melon kan bidra til å balansere blodvolumet. På denne måten synker blodtrykket gradvis.
5. Styrk immunforsvaret og forebygge infeksjon
Melon er en frukt med vitamin C som er gunstig for immunforsvaret. I følge forskning i tidsskriftet Næringsstoffer, akselererer vitamin C bevegelsen av immunceller til infeksjonsområdet og stimulerer visse celler til å spise bakterier.
Vitamin C styrker også immunceller som beskytter kroppsvev mot skade under kampen mot bakterier. For at immunforsvaret ditt blir sterkere og kroppen alltid er beskyttet mot infeksjon, spis minst ett stykke melon hver dag.
6. Gjør søvnen bedre
Melon inneholder vitamin B6 som bidrar til å stimulere dannelsen av serotonin. Serotonin er et hjernekjemikalie med mange funksjoner, inkludert fremstilling humør stabil, skaper en følelse av lykke, og får deg til å sove bedre.
Vitamin B6 utløser også produksjonen av melatonin, et hormon som gjør deg søvnig om natten. Så hvis du har problemer med å sove, kan du kanskje prøve å spise noen stykker melon før du velger å ta sovetabletter.
7. Fordeler med melon for huden
Hvis du ønsker å lysne huden naturlig, prøv å spise melon hver dag. Melon inneholder vitamin C som er viktig for dannelsen av kollagen. Kollagen er et protein som utgjør, vedlikeholder og reparerer hudvevet ditt.
I tillegg har vitamin C i melon også egenskaper som en sterk antioksidant. Antioksidanter vil beskytte hudcellene dine mot solskader og frie radikaler. Som et resultat forblir huden smidig, sunn og lys.
8. Hjelper med å kontrollere blodsukkeret
Selv om det smaker søtt, er melon en frukt som er trygg for diabetikere å konsumere. Dette er fordi vann- og fiberinnholdet i meloner bremser opptaket av sukker i kroppen og dermed forhindrer og senker blodsukkeret raskt.
En studierapport i Kina sa også at regelmessig inntak av frukt kan redusere risikoen for diabetes med 12 prosent. Hos personer med diabetes kan denne sunne vanen også redusere risikoen for komplikasjoner i hjertet, nyrene og nervene.
9. Fordeler med melon for øynene
Ikke mindre enn gulrøtter har meloner også potensial til å gi næring til øynene dine. Fordelene med denne ene melonen kommer fra lutein og zeaxanthin. Begge er klassifisert som karotenoider, som er stoffer som er råstoffet for vitamin A.
Lutein og zeaxanthin er også antioksidanter som kan beskytte øyevev. Denne beskyttelsen kan redusere risikoen for øyeskader fra sol, alder og miljø.
Melon har ulike egenskaper, fra å nære øynene, forhindre dehydrering, til å forbedre søvnkvaliteten. Du trenger ikke engang bry deg med å behandle denne frukten for å få fordelene. Bare lag melon som din daglige snack.