Indonesia er et land med ulike ernæringsproblemer. En rekke studier har også uttalt at ernæringsproblemer i Indonesia har en tendens til å øke, i motsetning til noen andre ASEAN-land som Malaysia eller Thailand.
I følge det indonesiske helsedepartementet kan utviklingen av ernæringsproblemer i Indonesia grupperes i tre. De tre er ernæringsproblemer som har vært under kontroll, de som ikke er løst, og de som har økt og truer folkehelsen.
Ernæringsproblemer i Indonesia er under kontroll
Det er tre typer ernæringsproblemer i Indonesia som har blitt kontrollert, nemlig mangel på vitamin A, lidelser på grunn av jodmangel (IDA) og anemi. Disse problemene løses gjennom statlige programmer. Sjekk ut detaljene.
1. Mangel på vitamin A (VAC)
Vitamin A-mangel (VAC) er et ernæringsproblem i Indonesia som ofte oppleves av barn og gravide kvinner. Selv om dette problemet kan kontrolleres, kan vitamin A-mangel være dødelig hvis den ikke behandles umiddelbart.
Hos barn kan denne tilstanden føre til synsproblemer til blindhet. Risikoen for diarésykdom og meslinger øker også. Mens det er hos gravide kvinner, er effekten en økt risiko for dødsblindhet under fødsel.
Imidlertid er Indonesia nå i stand til å forhindre dette ernæringsproblemet ved å gi vitamin A-kapsler på Puskesmas. Kapslene gis to ganger i året, i februar og august, siden barnet er seks måneder gammelt.
Røde kapsler (dose på 100 000 IE/internasjonal enhet) gis til spedbarn i alderen 6-11 måneder og blå kapsler (dose på 200 000 IE) til barn i alderen 12-59 måneder.
2. GAKI
Kroppen trenger jod for å produsere skjoldbruskhormoner. Dette hormonet regulerer metabolske prosesser og en rekke andre viktige funksjoner, inkludert vekst, vekttap eller -økning og hjertefrekvens.
IDD er ikke den eneste årsaken til reduserte skjoldbruskkjertelnivåer i kroppen. Imidlertid er jodmangel kjent for å forårsake unormal utvidelse av skjoldbruskkjertelen. Denne tilstanden er kjent som struma.
For å overvinne dette ernæringsproblemet har regjeringen krevd tilsetning av minst 30 ppm jod til alle sirkulerende saltprodukter. Så sørg for at du bruker iodisert salt for å opprettholde en sunn kropp.
3. Anemi
Anemi er en tilstand hvor man ikke har nok friske røde blodceller til å frakte oksygen. Dette helseproblemet er oftest funnet hos gravide kvinner med symptomer i form av trøtthetsfølelse, blek, uregelmessig hjerterytme og svimmelhet.
I følge data fra 2013 Basic Health Research er mer enn 37 % av gravide kvinner anemiske. Studier viser at anemiske gravide har 3,6 ganger større risiko for å dø i fødsel på grunn av blødninger og/eller sepsis.
For å forhindre anemi anbefales gravide å ta minst 90 jernpiller under svangerskapet. Det er snakk om jern alle typer jern under graviditet, inkludert reseptfrie og multivitaminer som inneholder jern.
Ernæringsproblemer i Indonesia som ikke er løst
Nedenfor er to typer ernæringsproblemer i Indonesia som fortsatt er uløste.
1. Stunting
Stunting er et kronisk ernæringsproblem som er ganske vanlig i Indonesia. Denne tilstanden er forårsaket av utilstrekkelig ernæringsinntak over lang tid, vanligvis på grunn av tilførsel av mat som ikke er i samsvar med ernæringsbehov.
Stunting oppstår med start i livmoren og sees først når barnet er to år. Symptomer stunting nemlig som følger.
- Barnets holdning er kortere enn barn på hans alder.
- Kroppsproporsjoner har en tendens til å være normale, men barnet ser yngre eller mindre ut for sin alder.
- Mindre vekt for hans alder.
- Forsinket beinvekst.
I 2013 opplevde 37,2 % av barn under fem i Indonesia stunting . Denne tilstanden anses ofte som normal av arvelige årsaker. Mens, stunting kan påvirke hjernens utvikling, og redusere en persons produktivitet i ung alder.
Stunting Det øker også risikoen for å utvikle ikke-smittsomme sykdommer hos eldre. Dette ernæringsproblemet anses til og med som en risikofaktor for diabetes, hypertensjon, fedme og død fra infeksjon.
Den beste tiden å forebygge stunting det vil si fra begynnelsen av svangerskapet til de to første årene av barnets liv. Eksklusiv amming og balansert ernæring for småbarn trenger spesiell oppmerksomhet slik at barn ikke blir korte eller stunting .
2. Underernæring
En tynn kropp på grunn av mangel på næring vurderes ofte til å være bedre enn en feit kropp på grunn av overskuddsnæring. Faktisk er både fedme og underernæring dårlig for helsen. For det første kan du måle ernæringsstatuskategorier via BMI-kalkulatoren.
Underernæringsproblemer kan oppstå siden babyen er født. Hovedkarakteristikken er at babyer blir født med lav fødselsvekt (LBW). Babyer sies å ha lav fødselsvekt hvis vekten ved fødselen er mindre enn 2500 gram (2,5 kilo).
Babyer født med LBW har generelt dårlige helseforhold. Dette er fordi deres udekkede ernæringsbehov gjør dem mer utsatt for smittsomme sykdommer. Dette begynner tidlig i livet og kan fortsette inn i voksen alder.
Noen av risikoene som stammer fra ernæringsproblemer er:
- underernæring,
- vitaminmangel,
- anemi,
- osteoporose,
- nedsatt immunitet,
- fertilitetsproblemer på grunn av uregelmessige menstruasjonssykluser, og
- vekst- og utviklingsproblemer som ofte oppstår hos barn og unge.
Ernæringsproblemet som truer helsen mest i Indonesia
Basert på Global Nutrition Report i 2018, er Indonesia inkludert i 17 land som har 3 ernæringsproblemer samtidig. De tre er stunting (kort), sløsing (tynn) og overvektig (fedme).
Fedme (overernæring) er et ernæringsproblem som truer folkehelsen. Denne tilstanden oppstår når det er et alvorlig overskudd av fett i kroppen, som forårsaker ulike helseproblemer.
Den mest grunnleggende årsaken til overernæring er en ubalanse mellom energi og kalorier som forbrukes med mengden brukt. Hvis du får i deg flere kalorier enn du går ut, kan de ekstra kaloriene bli til fett.
Når barn er overvektige siden barndommen, vil de være mer utsatt for å pådra seg ikke-smittsomme sykdommer som voksne. Dette ernæringsproblemet er nært knyttet til diabetes type 2, hjerneslag og hjertesykdom.
For å opprettholde en ideell kroppsvekt må du endre livsstilen din for å bli sunnere. Dette gjør du ved å begrense inntaket av mat med mye fett og sukker, øke inntaket av frukt og grønnsaker, og gjøre regelmessig fysisk aktivitet.