Har du noen gang hørt om kosthold? ren spising eller har du allerede gjort det? Er det sant at denne dietten er veldig bra å gjøre og ikke har noen skadelige effekter? Les mer i følgende anmeldelse.
Hva er det ren spising?
Kilde: Gr8nola CLene seg spiser er et spisemønster hvis formål ikke bare er å gå ned i vekt, men også å regulere levemåten og valg av mat å innta.
Kostvaner ren spising dukket først opp i 1960, men ble først populær i 2007 av Tosca Reno som ga ut en bok med tittelen "Spis rent kosthold".
Det grunnleggende prinsippet for denne dietten er å spise mat fra ferske ingredienser som ikke går gjennom en lang tilberedningsprosess som frukt, grønnsaker, kjøtt med lite fett, sunt fett og fullkorn.
Bearbeidet mat som går gjennom en lang foredlingsprosess som f.eks snacks, søtsaker, eller frossen ferdigmat unngås. I tillegg kommer de som har en diett ren spising ikke spis pakket mat som pølser og til og med sauser.
I hovedsak bør du prøve å ikke spise mat med konserveringsmidler eller inneholder tilsetningsstoffer. Dette prinsippet er ikke uten grunn. Fordelene ved å unngå disse tabuer har blitt bevist i undersøkelser Mat- og ernæringsforskning.
Studien viste at kroppen til mennesker som spiser fersk mat er i stand til å bruke flere kalorier når de fordøyer mat. Med andre ord er kroppens metabolske hastighet i å fordøye mat høyere enn folk som spiser bearbeidet mat.
Dette kan hindre deg i overvekt og ulike degenerative sykdommer som kan oppstå på grunn av overflødig kalorier og fett i kroppen.
på den andre siden , ren spising sies å kunne gå ned i vekt, øke energibruken, forbedre søvnkvaliteten, gjøre hud og hår sunnere og forbedre mental helse.
Hvordan gjøre ren spise?
Nedenfor finner du tips til deg som vil begynne å prøve å følge en diett ren spising.
1. Velg fersk mat
Som allerede forklart, er hovednøkkelen til denne dietten selvfølgelig å spise fersk mat og gå gjennom en god matlagingsprosess.
For eksempel, i stedet for å spise stekte kyllingnuggets, er det bedre å spise kyllingbryst som er dampet eller grillet.
På samme måte, hvis du ønsker å spise pakkede eplepai, bare spis eplene direkte i stedet for å spise mat som er tilsatt søtningsmidler og fargestoffer.
2. Øk fiberforbruket
Du trenger ikke være vegetarianer hvis du vil gjøre dette ren spising.
Imidlertid er et av prinsippene introdusert i ren spising nemlig å øke forbruket av fibernæringsstoffer på en dag. Selvfølgelig er fiber hentet fra å spise ferske grønnsaker og frukt.
Begge typer mat inneholder mye fiber og mineraler som kan bidra til å beskytte kroppen mot celleskader.
3. Velg komplekse karbohydrater som hovedmatkilde
Folk som gjør det ren spising Det anbefales vanligvis å innta 1200 til 1800 kalorier, avhengig av vekt og høyde. Dette relativt lille antallet kalorier er ment å bidra til å gå ned i vekt.
Bruk derfor ofte komplekse karbohydrater og høy i fiber, som grovt brød, brun ris, brun ris og så videre.
I tillegg, sammen med å spise mat som er høy i protein for å tåle sult lenger.
4. Les næringsverdien til hver matvare
En av oppgavene dine er å finne ut etikettene med næringsverdiinformasjon om matvarene du velger på emballasjen. Ikke spis heller mat som har mer enn ett tilsetningsstoff.
Vær også oppmerksom på natrium- og sukkernivåene i disse matvarene. Rent å spise strengt begrense forbruket av sukker og natrium. Selv om det varierer fra person til person, er den daglige natriumgrensen for voksne mellom 1300 - 1700 milligram.
Hvis du spiser for mye pakket mat, kan du overskride natriumgrensen som kroppen trenger per dag.
5. Reguler porsjoner og måltidstider
Nøkkelen til å gå ned i vekt ligger ikke bare i valg av mat, men også i antall porsjoner du spiser og til vanlige måltider.
Anbefalt del i å gjøre ren spising nemlig å dele opp timene med spising og måltidsporsjoner så mye som 6 små porsjoner på en dag.
Å spise små måltider, men ofte vil holde deg fra å føle deg sulten. Dette er fordi prosessen med å fordøye mat fortsetter å utføres av kroppen.
6. Drikk nok mineralvann
På en dag kan anbefalingen om å drikke vann være så mye som to til tre liter, avhengig av hver kropp. Denne mengden tilsvarer 8 til 13 glass.
For å finne ut nøyaktig mengde, juster behovet for mineralvann med kroppsvekten din.
I tillegg til å holde kroppen godt hydrert, vil drikkevann og unngå kaloririke drikker gjøre det lettere for deg å gå ned i vekt.
Gjør ren spising bra for kroppen?
Prinsipp ren spising faktisk nesten det samme som prinsippet om balansert ernæring anbefalt av helsedepartementet i Republikken Indonesia. Og ja, samfunnet har lenge blitt oppfordret til å gjøre det såkalte ren spising .
Å regulere porsjoner og måltidstider, unngå bearbeidet mat som inneholder mye kalorier, redusere sukker og salt, innta mye fiber og få i seg nok vann er en serie prosedyrer som også er inkludert i retningslinjer for balansert ernæring.
Imidlertid prinsippet ren spising Det som bør unngås er å ta kosttilskudd som ekstra næringsstoffer.
Kroppen trenger faktisk ikke tilskudd hver dag. Hvis du kan spise fersk mat med porsjoner etter behov, kan disse matvarene dekke dine mineral- og vitaminbehov.
I tillegg, hvis du virkelig ønsker å gå ned i vekt, bør du først rådføre deg med riktig helsepersonell som en lege eller ernæringsfysiolog.
Dette trinnet er viktig slik at målet du ønsker kan oppnås lettere og unngå at du avviker fra spisevaner.