Et av næringsstoffene som spiller en viktig rolle for å opprettholde en sunn kropp er vitamin B12. Dessverre, i motsetning til andre vitaminer som kroppen din kan produsere på egen hånd, må du få vitamin B12 fra ditt daglige kosthold eller kosttilskudd.
Dette vitaminet, også kjent som kobalamin, støtter normal funksjon av nerveceller, produksjonen av røde blodceller og dannelsen av DNA. Hva er de andre fordelene med dette vitaminet og hvordan fungerer det? Se svaret i den følgende beskrivelsen.
Helsefordeler med vitamin B12
Vitamin B12 (kobalamin) er et vannløselig vitamin som tilhører vitamin B-kompleksgruppen. Kobalamin kan utføre sin funksjon alene eller sammen med andre vitaminer, for eksempel vitamin B6 eller vitamin B9.
Som andre typer B-vitaminer, er hovedfunksjonen til vitamin B12 å bidra til å omdanne karbohydrater fra mat til energi. Dette vitaminet har imidlertid også en annen rolle som ikke er mindre viktig.
Her er noen av fordelene med kobalamin for kroppen som er vitenskapelig bevist.
1. Hjelpe dannelsen av blodceller og forhindre anemi
Kroppen din trenger vitamin B12 for å danne sunne røde blodceller. Når kroppen mangler kobalamin, blir røde blodlegemer som skal være runde og små ovale og store.
Unormalt formede røde blodceller kan ikke komme inn i blodet i riktig antall. Som et resultat er det en tilstand som kalles megaloblastisk anemi. Pasienter med anemi opplever generelt symptomer som sløvhet, blek hud og døsighet.
2. Forhindre osteoporose
Knoklene dine gjennomgår hele tiden en syklus med ombygging og ombygging. Hvis nedbrytningshastigheten er raskere enn dannelsen, vil beinet gradvis miste sin masse. Med andre ord blir bein sprø når tettheten reduseres.
Ifølge eksperter blir prosessen med beinremodellering raskere hos personer som mangler vitamin B12. Derfor må du møte behovene til dette vitaminet slik at beinene ikke blir lett sprø og forhindrer osteoporose.
3. Hjelp til å lindre symptomer på depresjon
Kobalamin bidrar til å bygge serotonin, et kjemikalie i hjernen som stabiliserer følelser og får deg til å føle deg glad. Dette er grunnen til at personer som mangler kobalamin har en tendens til å oppleve humørsvingninger og er mer utsatt for depresjon.
Ifølge andre studier er det å ta antidepressiva sammen med vitamintilskudd også mer effektivt for å lindre symptomer på depresjon enn behandling med bare antidepressiva.
4. Oppretthold hjertehelsen
Kobalamin bidrar til å beskytte hjertehelsen ved å redusere homocysteinnivåer. Homocystein er faktisk en viktig aminosyre. Men i store mengder kan disse stoffene øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Noen studier nevner også at vitamin B12 kan bidra til å kontrollere kolesterol og høyt blodtrykk. I tillegg antas inntaket av kobalamin å kontrollere oppbyggingen av plakk i blodårene.
5. Bidrar til å redusere risikoen for makuladegenerasjon
I tillegg til å øke risikoen for hjertesykdom, kan høye mengder homocystein også øke risikoen for makuladegenerasjon. Dette er en synshemming assosiert med aldring og er derfor mer vanlig hos eldre mennesker.
En studie av 5000 kvinner viste at tilskudd av vitamin B12, B6 og folsyre kan redusere risikoen for denne sykdommen. Alle tre bidrar til å redusere mengden homocystein for å være tryggere slik at øynene er beskyttet mot skade.
6. Senk risikoen for demens
Vitamin B12 støtter ikke bare nervefunksjonen, men forhindrer også hjernekrymping på grunn av nervecelledød. Jo sunnere, flere og sterkere forbindelsene mellom hjernens nerveceller er, jo lavere er risikoen for å utvikle hukommelsestap på grunn av demens.
En studie i American Journal of Clinical Nutrition viste også at mangel på vitamin B12-inntak kan forverre hukommelsen. På den annen side kan tilstrekkelig inntak av kobalamin forbedre en persons hukommelsesevne.
7. Forhindre fødselsskader
Kobalamin er et viktig næringsstoff under graviditet. Forskning viser at hjernen og nervesystemet til fosteret trenger tilstrekkelige nivåer av vitamin B12 fra moren for å utvikle seg riktig.
Gravide kvinner med vitamin B12-nivåer lavere enn 250 mg/dL har tre ganger større sannsynlighet for å føde barn med fødselsskader. Denne risikoen øker fem ganger når mors kobalaminnivåer er mindre enn 150 mg/dL.
Mangel på vitamin B12 tidlig i svangerskapet kan øke risikoen for fødselsskader, som nevralrørsdefekter. I tillegg kan kobalaminmangel også føre til for tidlig fødsel eller spontanabort.
8. Oppretthold sunn hud, hår og negler
Kroppen krever tilstrekkelig inntak av kobalamin for å danne ulike kroppsceller, inkludert hud, hår og negler. Mangel på dette vitaminet har vist seg å forårsake hudhyperpigmentering, misfarging av negler og vitiligo.
Misfarging av hud, hår og negler på grunn av kobalaminmangel er ganske sjelden. Men hvis noen opplever dette, er den mest effektive måten å overvinne det å gi kobalamintilskudd til symptomene blir bedre.
9. Øk energien
Kobalamin gir ikke energi direkte, men dette vitaminet er nødvendig i prosessen med å danne energi fra karbohydrater. Faktisk er en av hovedkarakteristikkene ved en kobalaminmangel at kroppen er sliten og mangler energi.
Hvis du har fått nok vitamin B12 i løpet av denne tiden, kan det hende at kosttilskudd ikke forårsaker noen spesielle effekter. Imidlertid vil personer som har mangel på dette vitaminet sannsynligvis oppleve økt energi etter å ha tatt tilskuddet.
Som et vitamin B-kompleks spiller kobalamin en viktig rolle i dannelsen av energi og vedlikehold av nerveceller. I tillegg til de velkjente fordelene, er disse mikronæringsstoffene også nødvendige for å opprettholde sunne bein, hår og fosteret.
De fleste kan dekke sine kobalaminbehov ved å spise rødt kjøtt, egg og meieriprodukter. Hvis du har problemer med å møte behovene til dette vitaminet, kontakt legen din for å finne ut hvilken type tilskudd du trenger.