Å møte behovene til vitaminer er noe som må gjøres av alle. Det er mange typer vitaminer som kroppen trenger, inkludert vitamin B-kompleks. Sjekk ut hva B-komplekset vitaminer er og deres myriade av fordeler for følgende helse for kroppen.
Hva er B-kompleks vitaminer?
Vitamin B-komplekset er stimulansen som gjør mat til drivstoff i kroppen. Denne typen vitamin holder kroppens funksjoner i gang.
Som navnet tilsier, har vitamin B-komplekset flere vitaminderivater som er delt inn i åtte typer, nemlig:
- B1 (tiamin),
- B2 (riboflavin),
- B3 (niacin),
- B5 (pantotensyre),
- B6 (pyridoksin),
- B7 (biotin),
- B9 (folsyre), og
- B12 (kobalamin).
Hver av disse B-vitaminene har en annen funksjon. Imidlertid har alle B-komplekse vitaminer helsemessige fordeler.
Fordeler med B-kompleks vitaminer etter type
Selv om hvert B-kompleks vitamin gir forskjellige fordeler, trenger du fortsatt disse vitaminene. Årsaken er at kroppen trenger B-vitaminer for å omdanne mat til energi, slik at organene i den fungerer som de skal.
Nedenfor er en liste over fordelene med vitamin B-kompleks som er sett etter type.
1. Vitamin B1
Vitamin B1 eller også kjent som tiamin er et vannløselig vitamin. Du kan finne dette vitaminet i noen matvarer, lagt til mat eller i kosttilskudd.
Noen av fordelene som tilbys av vitamin B1 inkluderer:
- avgjørende for vekst, utvikling og funksjon av kroppsceller
- hjelper kroppen å omdanne kostholdskarbohydrater til energi, og
- forbedrer hjernens, muskel- og nervesystemets helse.
Hvis du ønsker å få fordelene med vitamin B1, kan du få det i en rekke matvarer, for eksempel kjøtt, fisk og fullkorn. I tillegg tilsettes tiamin også ofte i brød, frokostblandinger og morsmelkerstatning.
Ulike tegn på vitamin B1-mangel som ofte blir ignorert
2. Vitamin B2
Ikke mye forskjellig fra tiamin, vitamin B2 eller riboflavin du kan finne naturlig i mat.
Vanligvis kan bakterier i en sunn tarm produsere små mengder riboflavin, men ikke nok til å dekke daglige behov. Fordelene med denne typen er ganske forskjellige, inkludert:
- opprettholde sunne øyne, nervesystem og hud,
- hjelper med å omdanne mat til energi,
- avgjørende for produksjon og vekst av røde blodlegemer, og
- bidra til å gjøre B6 til en brukbar form.
Du kan få matkilder til vitamin B2 fra melk og dens bearbeidede produkter, bifflever, skalldyr, portobellosopp og kylling.
3. Vitamin B3
Akkurat som vitamin B-kompleks generelt, er vitamin B3 en type vitamin som er løselig i vann og kan finnes i mat. Vitaminer som også er kjent som niacin er delt inn i to typer, nemlig nikotinsyre og nikotinamid.
Niacin er vannløselig, så overflødige mengder som kroppen ikke trenger vil skilles ut i urinen. Det er også ulike fordeler med vitamin B3 for kroppen, inkludert:
- konvertere mat til energi,
- bidrar til å forbedre enzymfunksjonen,
- maksimere funksjonen til andre B-kompleks vitaminer,
- forbedre fordøyelsessystemet, nervesystemet og huden, samt
- viktig for produksjonen av hormoner, som kjønnshormoner og kortisol.
Den gode nyheten er at niacinmangel er svært sjelden. Dette er fordi det er mange matvarer som inneholder vitamin B3, som rødt kjøtt, brun ris, fisk, til frokostblandinger og fullkorn.
4. Vitamin B5
Vitamin B5 eller pantotensyre er et vitamin som hjelper kroppen å utnytte fett og protein. Fordelene oppnådd fra dette B-komplekset vitamin, blant andre:
- bryte ned fett og karbohydrater til energi,
- hjelper kroppen å bruke andre vitaminer, som riboflavin,
- bidrar til å produsere kjønns- og kjønnshormoner i binyrene, samt
- Det er viktig for produksjonen av røde blodlegemer og kolesterol.
Hvis du ønsker å få fordelene med vitamin B5, kan du få det gjennom kjøtt, avokado, brokkoli, melk og nøtter.
5. Vitamin B6
Vitamin B6, kjent som pyridoksin, er like effektivt som andre B-komplekse vitaminer. Noen av fordelene som vitamin B6 tilbyr inkluderer:
- hjelper til med å produsere insulin
- bekjempe infeksjon, og
- lage ikke-essensielle aminosyrer.
Kilder til vitamin B6 er ikke mye forskjellig fra andre kilder til vitamin B6, nemlig bønner, kylling, bananer, poteter og fisk.
6. Vitamin B7
Du kjenner kanskje igjen vitamin B7 under navnet biotin. Denne typen vitamin har en myriade av helsemessige fordeler, for eksempel:
- konverterer fett, karbohydrater og proteiner til energi,
- nødvendig for å produsere fettsyrer, samt
- Fremmer beinvekst og helse, samt hår.
Du kan finne vitamin B7 i en rekke matvarer, spesielt egg, nøtter, fisk og mandler.
7. Vitamin B9
Vitamin B9 eller folsyre er den viktigste typen vitamin, spesielt for gravide. Forbruk i tilstrekkelige mengder vil gi ulike helsefordeler, inkludert:
- redusere risikoen for ryggrads- og hjernedeformiteter,
- hjelper cellene med å produsere og vedlikeholde DNA, og
- hjelper til med å produsere røde blodlegemer.
Kilder til folsyre inkluderer mange frukter, grønnsaker og nøtter, inkludert appelsiner, avokado og spinat. Du kan også finne kilder til folsyre i forsterkede korn, spesielt brød, pasta, frokostblandinger og kosttilskudd.
8. Vitamin B12
Kobalamin eller vitamin B12 er en type vitamin som spiller en viktig rolle i prosessen med å danne røde blodlegemer. I tillegg er det andre fordeler gitt av dette B-komplekset vitamin, inkludert:
- forbedre funksjonen og utviklingen av hjerne- og nerveceller,
- forhindre anemi, samt
- viktig for proteinmetabolismen.
Kilder til vitamin B12 kommer vanligvis fra animalsk protein, som kjøtt, lever, skalldyr, egg og meieriprodukter.
Liste over mat- og drikkekilder til vitamin B12 for vegetarianere
Vitamin B-kompleks mangel
Som tidligere forklart tilbyr B-vitaminer så mange helsemessige fordeler. Hvis kroppen mangler B-vitaminer, vil det selvfølgelig være ulike risikoer som lurer, inkludert:
- anemi,
- muskelkrampe,
- lett å glemme,
- utmattelse,
- nedsatt immunforsvar,
- blek hud,
- vanskelig å puste,
- svimmel,
- hårtap, og
- hudutslett.
Det er derfor alle trenger sitt daglige inntak av vitamin B-kompleks for at kroppen skal fungere ordentlig. Men først vet hvor mye av ditt daglige vitamin trenger for å forhindre bivirkninger.
Hvis du har flere spørsmål, vennligst kontakt legen din eller ernæringsfysiolog for å finne den riktige løsningen for deg.