Juice er en av de friske tørstedrikkene, spesielt hvis du drikker den midt på dagen når solen skinner. Foruten at det smaker godt og friskt, er det mange som liker å drikke juice fordi de ønsker å få ulike gode fordeler. Så, for at du ikke skal kjede deg fordi du alltid drikker den samme juicen, kan du prøve en rekke forskjellige juicer som er enkle å lage. Nysgjerrig på noe? Sjekk ut denne anmeldelsen, OK!
Hva er fordelene med å drikke juice?
Både frukt og grønnsaker kan bearbeides til et glass fersk juice som er rik på fordeler. Det er allment kjent at grønnsaker og frukt er fullpakket med en rekke gode næringsstoffer for å støtte en sunn kropp.
Spesielt det høye fiberinnholdet i frukt og grønnsaker. Ved å spise mye fibermat er det ulike fordeler du vil få. Starter fra å jevne ut arbeidet i fordøyelsessystemet, senke kolesterolnivået, kontrollere blodsukkernivået, til å opprettholde en ideell kroppsvekt.
Det stopper ikke der. Frukt og grønnsaker er også utstyrt med ulike typer antioksidanter. Antioksidanter er forbindelser som har som oppgave å bekjempe frie radikaler på kroppen.
Hvor mange regler for å drikke juice på en dag?
Faktisk er det ingen spesifikk regel som sier hvor mye juice du skal drikke i løpet av en dag. Det er bare det, alt som gjøres i overkant er absolutt ikke bra for helsen, inkludert å drikke noen form for juice for ofte.
Jo mer du drikker juice, jo flere næringsstoffer kommer inn i kroppen. Glem imidlertid ikke at pakkede juiceprodukter som selges på markedet inneholder mye sukker med et ganske høyt nivå.
Selv om du lager eller kjøper ulike fruktjuicer som er behandlet selv, kan du ubevisst tilsette søtningsmidler som søtet kondensert melk og sukker til den bearbeidede juicen. Det er det som da gjør juicen du drikker usunn, for den er full av sukker.
Som et resultat, i stedet for å gi gode fordeler for kroppen, vil det å drikke for mye juice med mye sukker faktisk øke vekten og utløse utviklingen av diabetes.
Er det visse forhold som ikke anbefales å drikke juice?
Det viser seg at ikke alle fritt kan drikke juice etter eget ønske. Noen mennesker som har diabetes og er overvektige er vanligvis mer anbefalt å spise hel frisk frukt i stedet for å konsumere juice.
Frisk frukt er fortsatt høy i fiber og naturlig sukker som brytes ned og behandles sakte i fordøyelseskanalen. Det er derfor å spise frisk frukt kan få deg til å føle deg mett lenger og blodsukkernivået holde seg på et stabilt nivå.
Dette er absolutt annerledes hvis du drikker fruktjuice fordi det betyr at du bare spiser mange biter av frukt hver gang du drikker juice. Som et resultat vil mengden sukker som kommer inn i kroppen være mer, så leveren krever større innsats for å behandle den.
Dessuten er den typen sukker som for det meste finnes i frukt fruktose. I motsetning til glukose som er lettere fordøyelig som energiprodusent, kan fruktose kun brytes ned av leveren. For mye fruktoseinntak som kommer inn i kroppen kan øke akkumuleringen av fett i leveren, og dermed skade arbeidet til dette organet.
Høye fruktosenivåer vil også utløse insulinresistens og tilstedeværelsen av plakk i blodårene som kan føre til hjertesykdom. Det er derfor folk som er overvektige og diabetikere bør begrense drikkingen av juice.
Vær oppmerksom på dette før du drikker juice
Selv om det faktisk er mer anbefalt å spise hel frukt enn å drikke fruktjuice, men det betyr ikke at du bør unngå og ikke drikke juice helt. Egentlig er det helt greit å drikke fruktjuice. Med en lapp bør du likevel vurdere mengden forbruk og begrense det når det er for mye.
En annen viktig nøkkel, prøv å lage din egen juice som du vil drikke slik at du kan måle hvor mye søtningsmiddel som brukes. Eller enda bedre, hvis du ikke bruker søtningsmidler i det hele tatt.
For som nevnt tidligere inneholder ulike juicer, spesielt fra frukt, allerede sukker som et naturlig søtningsmiddel. Derfor kan tilsetning av kunstige søtningsmidler faktisk øke kaloriinnholdet i den.
Valg av ulike juiceoppskrifter som er praktiske og enkle å lage
1. Jordbær- og gulrotjuice
Kilde: Spis godt Ingredienser:
- 6 friske jordbær, kuttet i 2 deler
- 2 store gulrøtter, skrelles og kuttes i små biter
- kopp vanlig yoghurt
- Isbiter (etter smak)
Hvordan lage:
- Bland alle ingrediensene og blenderen til den er jevn.
- Hell i glasset.
- Juice er klar til servering.
2. Blåbærjuice blandet med ananas og melon
Kilde: Spis godt Ingredienser:
- 1 kopp blåbær eller ca 500 gram (gr), delt i 2 deler
- 5 mellomstore gulrøtter, skrelles og kuttes i biter
- 300 gr oransje melon (bergmelon)
- 2 søte pressede appelsiner, ta saften
- Isbiter (etter smak)
Hvordan lage:
- Tilsett alle ingrediensene og bland til alt er godt blandet.
- Hell i glasset.
- Juice er klar til servering.
3. Eplejuice blandet med spinat og selleri
Kilde: Spis godt Ingredienser:
- 1 kopp spinat, kun blader
- 2 grønne epler, kuttet i små biter
- 2 pressede appelsiner, ta saften
- Isbiter (etter smak)
Hvordan lage:
- Tilsett alle ingrediensene og bland til alt er godt blandet.
- Hell i glasset.
- Juice er klar til servering.
4. Mango og tomatjuice
Kilde: Food NDTV Ingredienser:
- 1 mango, skrell skinnet og skille frøene fra kjøttet
- 1 fersk tomat, kuttet i små biter
- Isbiter (etter smak)
Hvordan lage:
- Bland alle ingrediensene og blenderen til den er jevn.
- Hell i glasset.
- Saften er klar til å drikkes.
5. Grønnsaksjuice
Kilde: Spis godt Ingredienser:
- 2 store selleristilker, hakket
- 2 agurker, skrelles og kuttes i små biter
- kopp vanlig yoghurt
- Isbiter (etter smak)
Hvordan lage:
- Bland alle ingrediensene og blenderen til den er jevn.
- Hell i glasset.
- Saften er klar til å drikkes, eller oppbevares i kjøleskapet på forhånd.
Lykke til og vær kreativ med et bredt utvalg av ulike juicer, OK!