Jujube eller angco er en frukt hjemmehørende i Sør-Asia. Denne frukten har en form som ligner daddelpalmen, men har en rødlig farge. Det er derfor jujubefrukt også er kjent som røde dadler eller kinesiske dadler. I noen områder i Asia, mange alternativ medisin som bruker jujube frukt som medisin på grunn av dens egenskaper. Så, hvordan er næringsinnholdet i jujube egentlig for å bli ansett som så nyttig?
Næringsinnholdet i jujubefrukt (angco)
jujube frukt (Ziziphus jujuba) Det har lenge vært brukt i alternativ medisin i Asia for å behandle søvnløshet og angstlidelser.
I tillegg har denne frukten kjent som Angco også en søt smak med en seig tekstur. Derfor tørkes Angco ofte til en matbit eller kandisert frukt.
Ikke bare smaker det deilig, appellen til jujubefrukt finnes også i næringsinnholdet, så det er kjent som en sunn matbit.
Jujube er en frukt med lavt kaloriinnhold som inneholder fiber samt en rekke vitaminer og mineraler. Antioksidantinnholdet i jujubefrukt gir også sine egne fordeler.
Som rapportert av USA. Department of Agriculture, i 100 gram (g) jujube frukt har følgende ernæringsmessige sammensetning:
- Vann: 77,86 g
- Energi: 79 kalorier (Cal)
- Protein: 1,2 g
- Karbohydrater: 20,23 g
- Fett: 0,2 g
- Vitamin C: 69 milligram (mg)
- Kalium: 250 mg
- Vitamin B6: 0,081 mg
I tillegg til protein, karbohydrater, fett og andre næringsstoffer ovenfor, inneholder jujubefrukt naturlig sukker som kan øke energiinntaket.
Imidlertid vil tørket frukt ha en høyere totale kalorier og sukker enn fersk angco frukt.
Fordelene med jujubefrukt (angco) for helsen
Fra innholdet av næringsstoffer som fiber, vitamin C og andre antioksidantforbindelser kan jujubefrukt gi en rekke fordeler for kroppens helse.
Her er helsefordelene eller fordelene du kan få ved å spise jujubefrukt:
1. Optimalisering av hjernens funksjon
Jujube frukt er kjent for å ha fordeler på grunn av innholdet av antioksidanter. Antioksidantforbindelser som flavonoider og saponiner i jujubefrukter er svært fordelaktige for å forbedre hjernens funksjon.
Studer fra Hong Kong University of Science and Technology viste at innholdet av flavonoider og saponiner i jujube kan beskytte hjernen mot betennelser som kan forårsake celleskade.
I tillegg har antioksidantegenskapene i jujube eller angco potensial til å forbedre hukommelsen og andre kognitive funksjoner.
7 matvarer for å forbedre hukommelsen din
2. Forbedre søvnkvaliteten
Effekten av jujubefrukt for å overvinne betennelse i hjernen kan også påvirke hjernens arbeid med å håndtere stress- og angstlidelser som forårsaker søvnløshet.
Flavonoider og saponiner i angco frukt kan redusere hjerneaktivitet som produserer angst og øke hormoner som kan roe sinnet.
3. Oppretthold helse for fordøyelsen
Interessant nok har jujubefrukt et fiberinnhold som ikke er mindre høyt enn andre frukter. Vel, fiberinnholdet i jujubefrukt har fordeler som hjelper til med å starte fordøyelsesprosessen.
Fiber kan myke opp avføringen og øke hastigheten på avføringen for å fordøye maten. Jujube inkluderer også matvarer som kan øke de gode bakteriene i tarmen.
I tillegg har noen av de aktive forbindelsene i jujubefrukt fordeler som bidrar til å gi beskyttelse til veggene i magen og tykktarmen.
4. Reduserer risikoen for kreft
Antioksidantinnholdet i angco-frukt kan styrke funksjonen samtidig som det reparerer celleskader, spesielt fra angrep fra frie radikaler.
Fordelene med jujubefrukt kommer fra typen polysakkaridsukker som fungerer som en antioksidantkomponent. Disse forbindelsene arbeider for å overvinne celleskade ved å redusere betennelse.
Som et resultat, indirekte, har jujubefrukt gode fordeler for å redusere risikoen for å utvikle kreft.
5. Styrk immunforsvaret
De viktigste fordelene med jujubefrukt kommer også fra vitamin C-innholdet i den. Vitamin C har mange gunstige funksjoner for kroppen, en av dem er å øke immuniteten.
Innholdet i denne jujubefrukten kan øke celleproduksjonen for å bekjempe infeksjon med bakterier som skader friske celler.
I tillegg har lignininnholdet i jujubeekstrakt gode fordeler for å øke antall immunceller som er i stand til å nøytralisere sykdomsfremkallende komponenter i kroppen.
Tips og kosttilskudd for voksnes immunsystem
6. Oppretthold blodsukkernivået
Effekten av denne jujubefrukten kommer fra innholdet av vitaminer som kan øke cellenes evne til å absorbere blodsukker.
Hvis den konsumeres i riktige porsjoner, kan Angco-frukt bidra til å kontrollere blodsukkeret for å holde det på normale nivåer. På den måten kan du unngå diabetes.
7. Beskytter hjertehelsen
De aktive forbindelsene i jujubefrukt er kjent for å ha potensial til å senke dårlige kolesterolnivåer i blodet.
Samtidig kan inntak av angco-frukt øke det gode kolesterolnivået.
Dette kan selvfølgelig forhindre blokkering av blodstrømmen forårsaket av klumping av kolesterol.
Hvis den ikke behandles, er denne tilstanden i fare for å forårsake koronar hjertesykdom og hjerneslag.
Til tross for sin lille størrelse, er jujube en frukt med lavt kaloriinnhold som har mange fordeler fordi den er høy i vitaminer, antioksidanter og fiber.
Hvis du ønsker å få maksimalt utbytte av jujubefrukt, bør du velge frisk frukt som et sunt mellommåltid.
Tørket jujube inneholder mer kalorier og sukker enn fersk frukt, så du må passe på å ikke overdrive.
Til slutt, sørg for at du også dekker dine daglige ernæringsbehov ved å spise annen næringsrik mat, ja.