Brytetid er et etterlengtet øyeblikk. Noen av dere kan lage en hjemmelaget takjil-meny for å bryte fasten eller resultatene av snacks bobler. Det er imidlertid flere typer iftar matvarer som bør unngås.
Iftar matvarer som bør unngås
Etter en hel dag med fasteaktivitet trenger kroppen matinntak for energi og normalisere funksjonen til organer i kroppen.
Dessverre gjør sulten og tørsten du holder ut i omtrent 13 timer at du mister kontrollen når du velger mat for å bryte fasten. For at fordelene med faste skal oppnås maksimalt, må også valg av matmeny justeres.
Lansering Former, Saw Bee Suan, en ernæringsfysiolog fra Sunway Medical Center, Malaysia, forklarte at det er flere matvarer for å bryte fasten som må unngås.
Dette for at spesielt fordøyelsessystemet og den generelle helsen ikke skal forstyrres i fastemåneden. Disse matvarene inkluderer nedenfor.
1. Krydret mat
Krydret mat er veldig populært. Med utgangspunkt i lontong, risol, stekt tempeh og annen grunnmat når du bryter fasten, må de kombineres med chilisaus eller andre krydrede krydder. Denne typen mat er imidlertid ikke bra for å bryte fasten.
Under faste kommer det ikke inn mat eller væske inn i magen slik at magen blir tom. Når mat kommer inn i magen, nemlig krydret mat, kan dette gjøre at brystet blir varmt og får magesmerter.
Verre er at krydret mat kan gjøre deg svak fordi du må gå frem og tilbake på do på grunn av irritasjon i mageorganene.
Tips for trygg spising av krydret mat hos iftar fyller magen med annen mat som yoghurt eller dadler. Sett deretter grenser når du tilsetter chili, chilisaus, saus eller annet krydret krydder.
2. Stekt mat
Stekt mat er sprø og velsmakende. Det er derfor du virkelig har lyst på risol, vårruller, pasteller og andre stekte menyer for å bryte fasten. Selv om den er deilig, er ikke denne maten god hvis du spiser den for iftar.
Stekt mat inneholder mange kalorier som risikerer å øke antallet på vekten. Spesielt hvis du ofte spiser i store mengder.
I tillegg er stekt mat mat med høyt fettinnhold, så de har en tendens til å bli behandlet langsommere enn andre stoffer. Dette kan utløse symptomer på fordøyelsesbesvær.
3. Mat med mye sukker
I tillegg til stekt mat er søt mat populært for å bryte fasten. Kandisert frukt, brus, fruktjuicer tilsatt sukker, sirup og annen søt mat serveres ofte på toppen.
Husk at disse matvarene er høye i sukker og kalorier, men lav i andre næringsstoffer. Hvis iftar-menyen din er slik, kan blodsukkernivåer som tidligere var lave, raskt stige.
I tillegg til å gjøre deg tørst og øke appetitten større, har du også potensial til å gå opp i vekt. Verre er at risikoen for å utvikle diabetes er enda større.
4. Koffeinholdige drikker
Koffein kan finnes i en rekke drikkevarer, inkludert kaffe, sjokolade og energidrikker. Vel, folk som er vant til å drikke kaffe ser definitivt frem til å bryte kaffefasten.
Mens å drikke kaffe på tom mage kan irritere mageslimhinnen fordi det produseres mer magesyre. Denne tilstanden kan øke risikoen for å utvikle GERD.