Virgin kokosnøttolje (VCO) aka virgin kokosolje, antas å ha høyere kvalitet enn vanlig kokosolje, fordi den går gjennom en annen utvinningsprosess. Virgin kokosnøttolje er hentet direkte fra fersk kokosmelk uten å gå gjennom prosessen med oppvarming, raffinering, bleking og dufting, slik at den ikke endrer oljens naturlige egenskaper. Tilsynelatende er fordelene med virgin kokosolje for helsen fantastiske. Kom igjen, finn ut den fullstendige informasjonen!
Hva er fordelene med virgin kokosolje?
Noen av fordelene med virgin kokosolje, inkludert:
1. Skjerp den kognitive funksjonen til hjernen
En av de mest fordelaktige egenskapene til virgin kokosnøttolje er innholdet av mellomkjedede fettsyrer (MCT).
MCT-er absorberes ikke bare lettere av leveren enn andre typer fettsyrer, men metaboliseres også raskere. Dette betyr at disse sunne fettsyrene kan viderebearbeides til ketoner, som hjernen kan bruke som sin viktigste energikilde. Sammen med et lavkarbokosthold kan inntak av ketoner gi opptil 70 % av hjernens energibehov og har vist seg å ha en mulig terapeutisk effekt hos personer som lider av hukommelsestap, som ved Alzheimers sykdom.
I tillegg kan de unike fenolforbindelsene og hormonene som finnes i virgin kokosnøttolje være i stand til å forhindre aggregering av amyloid beta-peptider, som er en del av ledende teorier om årsaken til Alzheimers.
2. Dreper bakterier og virus som forårsaker infeksjon
Nesten 50 prosent av fettsyrene i virgin kokosolje er laurinsyre. Når laurinsyre fordøyes, omdannes disse sunne fettsyrene til et stoff som kalles monolaurin. Laurinsyre og monolaurin er kjent for å drepe skadelige patogener som forårsaker infeksjon, som bakterier, virus og sopp.
De to stoffene i kokosolje har vist seg å kunne drepe bakteriene Staphylococcus aureus (et svært farlig patogen) og soppen Candida Albicans. Laurinsyre er også kjent for å være bra for hjertehelsen din ved å redusere totalkolesterolet og øke det gode kolesterolet.
Fordelene med virgin kokosnøttolje som også er bevist er å forebygge og behandle magesår, hulrom og matforgiftning.
3. Redusere frekvensen av barns anfall
MCT-innholdet i virgin kokosolje sendes direkte til leveren for å bli bearbeidet til ketoner som sendes til hjernen som hovedenergikilde. Hvis virgin kokosnøttolje tas regelmessig i forbindelse med et lavkarbokosthold, øker dette igjen blodkonsentrasjonen av ketonlegemer, noe som kan bidra til å redusere forekomsten av anfall hos barn med epilepsi - selv hos barn hvis anfall ikke kan kontrolleres med medisiner .
4. Glatt fordøyelse som en fordel med virgin kokosolje
Virgin kokosnøttolje spiller en stor rolle i å hjelpe et bedre fordøyelsessystem fordi den hjelper kroppen med å absorbere fettløselige vitaminer og mineraler. For eksempel magnesium og kalsium. Flere studier har vist at MCT-ene i virgin kokosolje kan bidra til å bryte ned og fordøye lipider.
5. Hjelp til å gå ned i vekt
I tillegg til å hjelpe til med å bekjempe hjerne- og hukommelsesforstyrrelser, har forbruk av fettsyrene i denne oljen vist seg å øke antallet kalorier du forbrenner. Kroppen kan med andre ord enkelt konvertere fett til å brukes som energi. Ketoner, som en form for energi fra fettmetabolismen, er kjent for å ha effekten av å redusere appetitten.
I tillegg ser jomfru kokosnøttolje ut til å være svært effektiv for å redusere magefett. Dette fettet er de farligste fettforekomstene av alle typer kroppsfett og er sterkt assosiert med ulike kroniske sykdommer.
Denne metoden er viktig for folk som er på et vekttapsprogram, fordi i utgangspunktet virgin kokosolje bidrar til å øke stoffskiftet. En studie fant at daglig inntak av 15-30 gram MCT økte energiforbruket på 24 timer med opptil 5 prosent (ca. 120 kalorier per dag). Derfor inkluderer fordelene med virgin kokosolje også å hjelpe til med dramatisk vekttap hvis den konsumeres på lang sikt.