Det er 1001 måter der ute som lover at du kan gå ned i vekt raskt. Hvis du er en ganske aktiv person tusenbein på sosiale medier kan du legge merke til mange nettbutikker som selger tørkede plommer (svisker) i emballasjen eller i juiceversjonen på flaske som hevdes å være effektiv for slankedietter.
Plommer eller svisker generelt er sunt. Men er denne syrlige lilla frukten virkelig effektiv for å miste overflødig vekt?
Plommer er en super næringsrik frukt
Plommer er generelt trygge for konsum fordi de inneholder mer enn 15 vitaminer og mineraler som er gunstige for kroppen, inkludert:
- 170 mcg jern per 100 gram svisker, for å forhindre anemi.
- 9,5 mg vitamin C per 100 gram svisker, for å hjelpe til med å dekke 10 % av daglige behov.
- 1 gram fiber for fordøyelsen.
- 157 mg kalium, for å opprettholde stabilt blodtrykk.
- 278,50 mcg bor, for å forhindre risikoen for osteoporose.
I tillegg gir én plomme en liten del av B-vitaminene, fosfor og magnesium. Plommer er også beriket med en unik type sukker kalt sorbitol som kan stimulere kroppens fordøyelsessystem.
De ulike gode næringsstoffene i plommer jobber sammen for å gi så mange helsemessige fordeler. Starter fra å forebygge forstoppelse til å senke kolesterol og blodsukker.
Plommer inneholder også høye antioksidanter som kan bekjempe skade på kroppens celler på grunn av effekten av frie radikaler.
Er det sant at å spise plommer kan gå ned i vekt?
Plommer hevdes å være en god snackfrukt for en diett fordi de er minimale i kalorier. En fersk plomme som veier 100 gram inneholder omtrent 30-45 kalorier.
Plommer er også fiberrik mat som kan hjelpe deg å føle deg mett lenger, og dermed redusere inntaket av unødvendige ekstra kalorier. Tørkede plommer inneholder enda høyere nivåer av fiber, som er 7 gram fiber per 100 gram fruktvekt.
I tillegg har svisker lav glykemisk indeks. Det vil si at selv om smaken av plommer er søt, vil ikke denne mørkelilla frukten øke blodsukkernivået ditt drastisk. Å forhindre en plutselig økning i sukkernivået kan holde appetitten i sjakk slik at du ikke overspiser.
Antakelsen om at plommer er gode som diettmat kommer også av sukkerinnholdet i sorbitol. Sorbitol er et avføringsmiddel, også kjent som avføringsmiddel, som kan hjelpe kroppen til å tømme overflødig vann raskere gjennom en jevnere avføringsrutine.
Ikke prioriter svisker som din diettløsning
Ved første øyekast ser det ut til at plommer har ganske lovende potensiale som mat for vekttap.
Det betyr imidlertid ikke at du kan overspise plommer som mellommåltid mens du fortsatt spiser mye fordi du tror frukten er lav i kalorier.
De fleste spisesvisker vil fortsatt legge til unødvendig sukker og karbohydratinntak, så det vil ikke være effektivt for å hjelpe kostholdet ditt.
Spesielt hvis du velger juiceversjonen. Plommejuice har et høyere kaloriinnhold enn andre fruktjuicer. Ett glass usøtet plommejuice kan inneholde ca 180 kcal. Sammenlign med appelsinjuice med samme porsjon, den inneholder bare rundt 45 kalorier.
I tillegg vil kalorier i flytende form (fruktjuice) også føles mindre mettende enn om du spiser fersk frukt. Dette er det som ofte forårsaker overdreven inntak av fruktjuice.
Å spise for mange svisker er i fare for bivirkninger
I tillegg til den unødvendige økningen i kalorier, vil det å spise for mange svisker fordi du er lullet av påstandene fra diettannonser i stedet risikere å utvikle plagsomme bivirkninger på fordøyelsen.
Innholdet av sorbitol og fiber i plommer kan utløse produksjon av overdreven gastrisk gass som gjør at magen føles mett. De avførende egenskapene til svisker kan også forårsake diaré eller til og med utløse forstoppelse hvis du ikke balanserer det med å drikke mye vann.
Fortsett å spise sunt og trene flittig
Det betyr ikke at du ikke kan spise plommer i det hele tatt. Plommer er fortsatt en sunn frukt og er gode å spise for å dekke dine daglige ernæringsbehov.
Men ikke gjør svisker til den eneste måten å slanke på, uavhengig av andre faktorer. Et godt kosthold består faktisk av balanserte sunne matvaner og balanseres av en konsekvent treningsrutine.